Milyen egészségügyi előnyei vannak az áfonyalével a Superfit Medical Center számára
Milyen egészségügyi előnyei vannak az áfonyalével?
Egyes kutatások azt mutatják, hogy az áfonyalé megakadályozhatja a fertőzéseket, késleltetheti bizonyos krónikus betegségeket, sőt csökkentheti azok hatását. Az áfonyalé idős korban is késleltetheti a test károsodását. Egészséges emberek számára az áfonyalé biztonságos. Mivel az áfonyalé enyhén savas, gyomor refluxot okozhat, és egyesek úgy vélik, hogy ez a gyümölcslé kellemetlen ízt hagy a szájban, vagy ideiglenesen irritálja az ínyt és az ajkakat.
Bár az áfonyalé előnyeinek kutatása előzetes, antioxidáns és antibakteriális hatása ígéretes.
Az áfonya gyümölcs és gyümölcslé általában bevihető bármilyen étrendbe, és az előnyei sokfélék lehetnek: rák, cukorbetegség, szívbetegségek, emésztőrendszer, húgyúti traktusok.
Az áfonyalé bizonyos anyagai antioxidánsok vagy vegyületek, amelyek képesek harcolni a káros szabad gyökök ellen, és az antioxidánsok jelenléte azt jelenti, hogy az áfonya öregedéssel hozzájárulhat a szövetek károsodásához.
Egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogy az áfonya-anyagoknak jobb az antioxidáns aktivitása, annál alacsonyabb a pH-értékük. Ez az egész tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a bogyók erősebb antioxidáns tulajdonságokkal bírnak, mint a gyümölcslé.
Szív Egészség
A polifenoloknak nevezett vegyi anyagokban gazdag áfonya fontos előnyökkel járhat a szív egészsége szempontjából. A metabolikus szindrómában szenvedő nőstényeken végzett egyes kutatások kimutatták, hogy az áfonyalé a plazma antioxidánsainak növekedéséhez vezetett. Azt is megállapították, hogy az áfonyalevet fogyasztók alacsonyabb LDL-értékkel („rossz” koleszterinnel) rendelkeznek. Néhány évvel ezelőtt egy másik tanulmány kimutatta, hogy az áfonyalé javíthatja a szívkoszorúér betegségben szenvedők egészségét.
Valójában egy 2013-as tanulmány azt mutatja, hogy az áfonya napi fogyasztása csökkenti az összkoleszterint, sőt azt sugallja, hogy a menopauza után étrend-kiegészítők lehetnek, mert a menopauza után nagyobb a szívproblémák kialakulásának kockázata.
Húgyúti fertőzések kezelése vagy megelőzése
A Frontiers in Microbiology által 2017-ben végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonyalé csökkenti a húgyúti fertőzések előfordulását egerekben, az antibakteriális tulajdonságok miatt, amelyek csökkentik az E.coli húgyhólyagban való kolonizációját. Szakértők szerint az E.coli okozza a legtöbb húgyúti fertőzést.
Az emésztőrendszerre gyakorolt hatások
A The Journal of Food and Agriculture Science című folyóiratban idén megjelent tanulmányok szerint az áfonyában található fitokemikáliák fontos szerepet játszanak az emésztőrendszer egészségében. Kutatások kimutatták, hogy a Helicobacter pylori termelésének gátlása a gyomorban elősegíti az emésztőrendszer egészségének fenntartását.
A fertőzések megelőzése
A tanulmányok azt sugallják, hogy az áfonya gátolhatja a baktériumok mikrobáinak szaporodását, és hogy ezekben a gyümölcsökben található bizonyos anyagok harcolhatnak a vírusok és baktériumok ellen.
Egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogy az áfonya gátolta hét bakteriális mikroba növekedését, de nem értékelte, hogy ezek a hatások lehetségesek-e az emberi testre.
A tanulmány szerzői szerint további kutatásokra van szükség, és szerintük az áfonya hasznos módszer lehet az alultápláltság kezelésére vagy megelőzésére.
Az áfonyalé mellékhatásai
Egyes kutatások azt találták, hogy az áfonyalé kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. Az egyik aggodalom az, hogy az áfonya fokozhatja a vérhígító, a warfarin hatását. Tudományosan 4-hidroxi-kumarin néven ismert warfarin antikoaguláns hatású gyógyszer, amelyet a trombózis és a tromboembólia megelőzésére használnak.
Más előzetes kutatások az áfonya és az amoxicillin, a ciklosporin, a diklofenak, a flurbiprofen, a cefaklór, a midazolám, a tizanidin közötti kölcsönhatás lehetőségét javasolták. Az ilyen gyógyszereket vagy bármely más gyógyszert szedőknek konzultálniuk kell az orvossal az áfonyalé fogyasztása előtt. Előfordulhat, hogy az áfonyalé teljes elkerülése helyett monitorozni kell az adagot és a gyógyszerhatásokat.