Milyen előnyökkel jár az ősz az ORGANIZMUS SZÁMÁRA - Florin Ioan Bălănică orvos

alkategóriák:

Az ősz az érett gyümölcsök és a gyönyörű színű zöldségek szezonja, gazdag vitaminokban és tápanyagokban.

Ebben a szezonban a lehető legtöbb természetes terméket, gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztanunk, hogy a szervezet számára tápanyagokat, antioxidánsokat és flavonoidokat nyújtsunk, amelyek csökkentik a szabad gyököket és az oxidatív stresszt, ami az élelmiszerek elégetésének folyamatában következik be, így káros az egészségre.

Az alma, a szőlő, a málna, a körte, a szilva, a birsalma az őszi szezon csillaga, vitaminokban és rostokban gazdag, optimális emésztést és normális transzportot biztosít.

Florin Ioan Bălănică orvos, aki a személyre szabott orvoslásra és táplálkozásra specializálódott, elmagyarázza a CSID számára az őszi gyümölcs előnyeit a szervezet számára.

Az almák

Az alma olyan ásványi anyagokból áll, mint magnézium, kalcium, réz, de számos vitaminból, különösen a C-vitaminból. Fontos szerepet játszanak a pektinek, amelyek részt vesznek az emésztőrendszer megfelelő működésében, szabályozzák a bél perisztaltikáját, és felszívják a hulladékot és a toxinokat. így vastagbélrák.

Az A-vitamin serkenti a bélnyálka szekrécióját, amelynek védő szerepe van, és részt vesz a fekélyek megelőzésében, de a bél fertőtlenítésében is.

Az alma pektinek másik fontos szerepe a vér koleszterinszintjének csökkentése, amely természetes kiegészítője a hipokoleszterinémiás kezelésnek.

Az alma a flavonoidok fontos forrása, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és jótékony hatással bír a krónikus vagy degeneratív betegségek megelőzésében. Javaslom a betegeknek, hogy fogyasszanak almát fogyókúrás rendszerekben, mert a szervezet megfelelő működéséhez szükséges cukrok vannak, enyhe vizelethajtó és alacsony kalóriatartalmú.

körte

A körte szaftos és édes gyümölcs, rokon a birsalmával és az almával. Tartalmuk miatt a napi rostbevitel 15% -át adják, hipokoleszterinémiás tulajdonságokkal rendelkeznek.

Támogatom a körte fogyasztását, mert gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, foszforban, káliumban, de B-vitaminokban is gazdag. Vitaminforrás, A, B1, B2, E, de tartalmaznak karotint és folsavat is, remineralizáló szereppel.

Aszténikus, vérszegény emberek számára ajánlott. A körte hashajtó és tisztító hatásáról ismert, mivel a krónikus székrekedésben szenvedő betegek étrendjének kiegészítője.

szőlő

A szőlő a sok cukortartalmú gyümölcs kategóriájába tartozik. Ízletesek és illatosak, jelentős mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, de híznak. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az erek keringésének és rugalmasságának javítására, maga a gyümölcs és a kő is.

Az erjesztett termék, a bor hasznos étel, ha alkalmanként, kis mennyiségben fogyasztják, azaz 1-2 pohár, legfeljebb heti 1-2 alkalommal. Olaszországban, Szardínia térségében él a leghosszabb életű férfipopuláció Európában, a Cannonau nevű száraz vörösborfajta miatt.

Másképp, A héjban a vörös szőlőnek van egy erőteljes antioxidánsa, az úgynevezett resveratrol, de a polifenolok néven ismert erős antioxidánsok is, amelyek lelassíthatják vagy megakadályozhatják számos rákot, beleértve a nyelőcsövet, a tüdőt, a hasnyálmirigyet, a prosztatát és a vastagbelet.

A flavonoid kvercetin természetes gyulladáscsökkentő, amely számos állatkísérlet után bebizonyosodott, hogy csökkenti az érelmeszesedés kockázatát és véd az LDL-koleszterin (alacsony sűrűségű lipoprotein) által okozott károktól.
A szőlőrost és a kálium szintén hozzájárul a szív egészségéhez. A káliumbevitel növelése és a nátriumbevitel csökkentése a legfontosabb változás az étrendben, amelyet az végezhet, aki csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Fogyasszon szőlőt az évszakában, de ellenőrzött mennyiségben, és csak a nap első részében, azaz reggelire vagy első harapnivalóra. Ne egyél naponta, a "gyógyítom a szőlőt" elv alapján, mert ezek meghíznak és egészségtelenné válnak. Nincsenek tápanyagok vagy csodaszerek, a kulcs ezek kombinálásában rejlik.

A cukorbetegeknek mérsékelten, kis mennyiségben és a vércukorszint szabályozásával kell enniük a szőlőt. Ezek az emberek elsősorban kis mennyiségű, rostokban gazdag cukrot fogyaszthatnak, például bogyókat vagy ananászt.

A szőlő fogyasztásának 7 előnye:

Káliumot tartalmaznak, amely elősegíti a szív- és érrendszer egészségét
Resveratrolt tartalmaznak, az egyik legerősebb antioxidáns szerepű anyagot
Segíti a vérkeringést
Hozzájárul az erek rugalmasságához
A flavonoidok csökkentik a vaszkuláris öregedés kockázatát azáltal, hogy csökkentik a "rossz" zsírok szintjét
A polifenolok csökkentik a rák kockázatát
Jelentős mennyiségű vizet tartalmaznak

Hátrányok: Nagyon sok cukrot tartalmaznak

szilva

A szilva szénhidrátokból (fruktóz és levulóz), szénhidrátokból, szerves savakból, A- és B-vitaminból, ásványi anyagokból, például káliumból, kalciumból, foszforból, magnéziumból, vasból áll. Ismert tulajdonságaik stimulálják az idegtónust és leküzdik a fáradtságot.

Javaslom a szilva fogyasztását a betegeknek, mert ezek cellulózban és nyálkában gazdagok, krónikus székrekedés esetén javasoltak. Mivel magas a szénhidráttartalma, a szilva nem ajánlott a cukorbetegek táplálkozási terápiájában.

Birsalma

A birsalmákat az ókortól kezdve úgy gondolták, hogy terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek, és emésztőrendszeri megbetegedések, vérzések, de a fülbetegségek kezelésében is használják őket. A birsalma 70% vizet, cukrot, kalcium sókat, ásványi anyagokat, például magnéziumot, vasat, foszfort, káliumot, B1, B2, B6, C vitamint, béta-karotint, citromsavat, pektineket és nyálkákat tartalmaz.

Gazdag citromsav- és pektintartalma miatt a birsalmák jótékony szerepet játszanak a keringési rendszerben, mivel vérnyomáscsökkentő tulajdonságok.

A birsalma fogyasztását emésztési rendellenességekben szenvedőknek ajánlom, mert a növényi nyálkákban gazdag tartalma miatt, amelyek vízzel kombinálva gél állagú anyagot képeznek, szigetelőként működik az emésztőrendszer nyálkahártyájában.
A kozmetikumokban a birsalmákat lágyító, hidratáló és tonizáló tulajdonságaik miatt használják. Javaslom a birsalmák használatát az arcpakolások elkészítésében, mert vitaminokat, karotint, aminosavakat és illóolajokat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a ráncokat és hidratálják a bőrt.

A szezonális gyümölcsök jó hangulatot árasztanak, és azt javaslom, hogy egyék meg, amikor megjelennek. Célszerű, ha nem eszi őket gyakran, és reggelire vagy az első falatozásra. Ne felejtsük el, hogy szacharózban és fruktózban gazdagok, amelyek, még ha gyümölcsből is származnak, szintén egyfajta cukor.

Málna

A málna olyan bogyó, amelyet gyakran használnak a tea-, a lekváriparban, különösen a gyümölcslevek, sütemények, fagylaltok készítésében, önmagában vagy különféle más gyümölcsökkel kombinálva.

A málna első látásra meghódít, és minden alkalommal örömet szerez az ízlelőbimbóinknak. A málna olyan gyümölcs, amely 80% -ban vizet, szénhidrátokat, rostokat és kisebb mértékben fehérjét és lipideket tartalmaz. Kalciumot, magnéziumot, káliumot, ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyek fontosak az izom, a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez, de nem csak.

A málna fogyasztásának előnyei

Gyümölcsök, amelyeket évszaktól függetlenül is elfogyaszthatunk, lehetőleg frissen, de fagyasztva is, mert a táplálkozási elvek nagy részét betartják, és ideálisak a diétákban.

Azt javaslom, hogy reggelire vagy reggelire fogyasszon málnát, mert ideális táplálék a fogyáshoz, mert a rostok és más ásványi anyagok gazdagságán keresztül jóllakottság érzetet keltenek, amelyek hozzájárulnak az anyagcsere sebességének növeléséhez és a zsírégetéshez.

A bogyók hatása a korai öregedéssel szemben ismert, mivel a színezékek és az antocianinok serkentik a kollagéntermelést.késleltetik a ráncok megjelenését és világosítják a bőrt. A málna gazdag ellagsavban, flavonoidokban, C-vitaminban, fontos szerepet játszik a szabad gyökök csökkentésében, nagyon jó antioxidáns, és részt vesz a gyulladásos betegségek és a rák megelőzésében (a rákos sejtek növekedésének gátlásával).

A málna antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkezik a szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek számára. Rostgazdagsága miatt csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a zsír lerakódását az érfalakon, jó kiegészítője ezeknek a betegeknek az orvosi kezelésében.