Milyen ételek tartalmaznak glutént

"SABO" diétáról beszélünk, ahol a rozs zab búzás árpa tilos, mert gazdag ebben a gabonatartalék fehérjében. Ezenkívül ezeknek az embereknek rendkívül ébereknek kell lenniük, mert a glutén sok feldolgozott termékben rejlik.

tartalmaznak

Ahhoz, hogy 100% -osan biztosan ne fogyasszon glutént, természetesen gluténmentes, feldolgozatlan termékeket kell vásárolnia.

Gabonafélék, szárított gyümölcsök: kerülje

Bizonyos gabonafélék:
- Búza (ezért nincs tészta, búzaliszt vagy kenyér), árpa, rozs, zab, tönköly (nagy és kicsi), keményítőbúza, kamut, kuszkusz búzadara, bulgur, tritikálé (a búza és a rozs hibridje).