Milyen hasznot hozunk az almalé elkészítéséből

Mennyi haszon származik a gyümölcslé elkészítéséből, ha nincs saját gyümölcsösünk?

Ígértem neked egy számítást, hogy pontosan tudd, mennyit fog keresni az almalé elkészítése után.

darab literes

ELŐSZÓ. Boldog helyzetben vagyunk, mert 2. kategóriájú almát dolgozunk fel, tehát azokat a kicsi, elesetteket, amelyeket nem árulnak a piacon. Miért tartom előnynek? Az I. kategóriájú alma árát közvetlenül a betakarítás befolyásolja, a II. Kategóriájú alma esetében azonban nem. Ipari almának hívják, áruk akkor is megegyezik, ha nagyobb vagy kisebb betakarítást végeztek.

SZÁMÍTÁS.
Ipari almát 0,30-0,50 lej/kg közötti áron vásárolunk. 0,50 lej maximális árral számolunk:
Alma vásárlása: 0,50 lej/kg
Nyereségesség préselése: 70% (azaz 7 l gyümölcslé 10 kg almából)
1 liter léhez alma szükséges: 0,65 lej

MUNKAKÖLTSÉGEK
Napi feldolgozás: 1000 liter gyümölcslé (tehát csak a termelési kapacitás 50% -a)
5 alkalmazott fizetése, 2000 lej/hó: 384,62 lej/nap
Munkaerő 1 liter gyümölcsléért: napi bérek osztva liter gyümölcslével: 384,62/1000 = 0,38 lej/liter munkaerő
1 liter lé költségei: az alma ára + munkaerő: 0,65 + 0,38 = 1,03 lej/liter

0,5 literes üvegbe csomagolva
Címke mindegyikhez: 0,13 lej/darab
0,5 literes palack vásárlása: 0,32 lej/darab
Szükséges lé: 0,5 liter, tehát 1,03 lej/2 = 0,51 lej leve
0,5 literes lé önköltsége: 0,13 + 0,32 + 0,51 = 0,96 lej/darab.
0,5 literes gyümölcslé eladási ára: 3,50 lej (hogy olcsóbb legyen, mint a Fanta).
Nyereség: 364%.

2 literes üvegbe csomagolva
Címke mindegyikhez: 0,13 lej/darab
2 literes palack megvásárlása: 0,56 lej/darab
Szükséges gyümölcslé: 2 liter, tehát 1,03 lej * 2 = 2,06 lej leve
2 literes lé önköltsége: 0,13 + 0,56 + 2,06 = 2,75 lej/darab.
2 literes gyümölcslé eladási ára: 8.00 - 15.00 lej.
Nyereség: 291% - 545%.

TÁSKÁBAN CSOMAGOLVA 5 LITERES Dobozban
Címke mindegyikhez: 0,13 lej/darab
5 literes zsák megvásárlása dobozban: 2,79 lej/darab
Karton doboz megvásárlása a táskához: 3,21 lej/darab
Szükséges lé: 5 liter, tehát 1,03 lej * 5 = 5,15 lej leve
5 literes lé önköltsége: 0,13 + 2,79 + 3,21 + 5,15 = 11,28 lej/darab.
5 liter gyümölcslé eladási ára: 25,00 - 35,00 lej.
Nyereség: 221% - 311%.