Milyen kávét igyon, hogy ne érje el az Evenimentul Zilei szívdobogását
Szerző: Cristina Lica/Megjelenés dátuma: 2011-03-09 09:03
A mérsékelten részeg "fekete" kávé felébreszti az agyat, jó étrendre és emésztésre. Az instant kávé azonban gyorsabban felszívódik, ami növeli a pulzusszámot.
A kávé nem támadja meg a szívet, és nem csinál "lyukat" a gyomorban, ha még nincs magas vérnyomása, vagy nem szenved gyomorhurutban és fekélyekben. Ennek az az oka, hogy "fejjel" iszik, nem éhgyomorra és legfeljebb napi két csészével. Ellenkező esetben a kávé előnyei meghaladják a kockázatokat: jó közérzetet biztosítanak, elősegítik az emésztést, fokozzák a béltranszportot és égési sérüléseket okoznak.
"A kávéban lévő koffein enyhe stimuláns a központi idegrendszer számára, javítja az éberséget és a teljesítményt. Felvetődött, bár nem bizonyított, hogy a kávé jótékony hatással van a II. Típusú cukorbetegségre, a Parkinson-kórra és bizonyos rákos megbetegedésekre. - mondta Roger Cook, a Kávtudományi Információs Központ igazgatója.
Kerülje a vízforralót, az „tasakot” vagy a magas cukortartalmú kávét
Bár nagyon népszerű, a vízforraló kávé a nedv miatt emelheti a koleszterinszintet. Az elkészítés legjobb módja egy szűrő vagy eszpresszó gép.
"Az eszpresszó aromája nagyon erős, de a közhiedelemmel ellentétben nincs nagyobb koffeinmennyiség, mint a szűrőben előállítotté, mert gőzben készítik" - teszi hozzá Eduard Adamescu táplálkozási szakember a Cukorbetegség, Táplálkozási és Betegségek Irodájából. Metabolikus Calea Moşilor a fővárosból .
A kávé tökéletes kiegészítő a fogyókúrás rendszerekben. A fekete vagy alacsony zsírtartalmú tejben szinte nincs kalória, de a sok tejjel, tejszínnel és cukorral "elrontott" cappuccino, forró csokoládé vagy latte-machiato 500 kalóriát tesz ki, ami a felnőttek napi szükségletének egynegyede. Más szavakkal, egy ilyen ital sikeresen "helyettesítheti" a reggelit vagy a vacsorát. A legrosszabb, hogy nem tápanyagokat hoznak, hanem csak cukrot, tejszínt és zsírt, amelyek rendszeresen fogyasztva elősegítik a kilogramm felhalmozódását és növelik a vér koleszterinszintjét. Még akkor is, ha praktikus, ne válasszon "tasakos" kávét, tele E-vel és cukorral.
Terhes nők, "ingyen" napi két csésze kávéért
Egy egészséges ember könnyen megehet két csésze kávét naponta (egyenként 150 ml). A magas vérnyomásúaknak fel kell adniuk a kávét, és akinek gyomorproblémái vannak (gyomorhurut, fekély stb.), Ne mondjon le a napi "adagról", csak óvatosabban járjon el és ne fogyassza éhgyomorra, de csak utána. reggeli. A szívbetegeknek csak orvos tanácsára szabad inniuk a kávét.
A terhes nőket sem szabad elriasztani a kávétól.
"Az Egyesült Királyságban a norma napi négy-öt csésze. A terhes nők nem haladhatják meg a napi 200-300 mg koffeint, azaz legfeljebb két csésze naponta" - tette hozzá Roger Cook szakember.
Jobb, ha nem iszik kávékeverékeket. Válasszon az Arabica és a Robusta közül, ne a kettő olcsó kombinációja.
Az instant kávé vagy "nesul", mint ismeretes, nem támadja meg a szívet, ahogy mondani szokták, de a rendszeres kávé jobb választás. "Az oldódó kávéban nincs több koffein, de sokkal gyorsabban felszívódik, ami növeli a pulzusszámot és szívdobogást okoz" - magyarázza Eduard Adamescu táplálkozási szakember.
"Az eszpresszónak erős aromája van, de a közhiedelemmel ellentétben nincs nagyobb koffeinmennyisége, mint a szűrőben előállítottnak."
EDUARD ADAMESCU, táplálkozási szakember
Ajánlásaink
Raluca Turcan miniszterelnök-helyettes, a PNL Sibiu vezetője pénteken bejelentette, hogy a DSP igazgatója, Gabriel Budescu…
A Szenátus egészségügyi bizottságának elnöke, Laszlo Attila (UDMR), aki új ciklusra pályázik,