Minden, amit tudnia kell az Omega-3 Nutrition, Over PSYCHOLOGIES Romania magazinról
Olvassa el a következőt
SOS: tinédzser a családban!
A túladagolás kockázata
A savak hatása Omega 3 a véren hasonló az aszpirinéhez: fluidizálja. A felesleg ezért csökkenti a szervezet azon képességét, hogy megbirkózzon egy esetleges vérzéssel (a kockázat átlagos a szokásos adagoknál). íme miért Egészségügyi Világszervezet ajánlani nem haladhatja meg a napi 8 g-ot.
Ettől az ábrától azonban elég messze vagyunk! A más gyógyszerekkel való kölcsönhatással kapcsolatban azonban csak egy tilalom van: savak Omega 3 fokozza az antikoagulánsok hatását. Az ilyen tablettákkal kezelt embereknek beszélniük kell orvosukkal, mielőtt kiegészítőket szednének Omega 3.
De az Omega-6?
Nem kell erről beszélni Omega 3 anélkül, hogy figyelembe venné Omega-6.
Többszörösen telítetlen zsírsavak, Omega-6 találkozni napraforgóolaj, ban,-ben mogyoró és be hús. És az enzimek, amelyek lehetővé teszik a test számára a szintetizálást Omega 3 ugyanazok az esetben Omega-6.
Ebből adódóan, az Omega-6 feleslege megakadályozza az Omega-3 asszimilációját, még akkor is, ha ez utóbbit elegendő mennyiségben hozzák a diétából. Másrészt ez a felesleg kedvez a gyulladásos jelenségeknek és az allergiás reakcióknak. Figyelem: a feltüntetett mennyiségek nem minden! Az Omega-3 és az Omega-6 arányát szintén ki kell egyensúlyozni. A szabály a fogyasztás ötször több Omega-6, mint az Omega-3.
Jelenleg a modern étrend lenyeléshez vezet, 15-20-szor többel! Ebből adódóan, Fontos növelni az Omega-3 bevitelét hogy kihasználja erényeit, de nem szabad megfeledkeznie hogy csökkentse az Omega-6 bevitelét.
Négy kérdés a szakértőknek
David Servan-Schreiber, pszichiáter és tudományos doktor és Dominique Lanzmann, Országos Egészségügyi és Orvosi Kutató Intézet, Párizs
Tanulmányokat végeztek a savak előnyeiről Franciaországban Omega 3 és Omega-6. Íme két szakember véleménye.
Pszichológiák: Honnan tudhatja, hogy van-e omega-3 hiánya?Dominique Lanzmann: Dóziselemzést kell végeznie akkor is, ha nagyon fiatal vagy.
David Servan-Schreiber: Végezze el az összes szükséges táplálkozási változást, majd figyeljen az érzelmi egyensúly alakulására a következő három hónapban.
Az étrend megváltoztatása elegendő a hiányosságok megszüntetéséhez?URAM.: Igen, véleményem szerint ez elég.
D. S-S: Igen, az étrend kissé drasztikusabb változása megváltozhat Omega-3/Omega-6 egyensúly és jelentős megelőző szerepet játszhat. A gyógyító hatást illetően még meg kell vizsgálni…
Vannak esetek, amikor kiegészítőket ajánlanak?URAM.: Még nem ismertem ilyen helyzeteket. Talán csak azok körében, akik minden nap az étkezés minden ételt fogyasztanak. Egy étterem menüje általában nem táplálkozási szükségleteink kielégítésére szolgál, hanem ízlelőbimbóink kielégítésére. Vannak kivételek,
Természetesen…
D. S-S: Kiegészítők szintén ajánlottak bármilyen érzelmi egyensúlyhiány esetén: energiahiány, depresszió, ingerlékenység…
Vannak veszélyek, ha túl sok Omega-3-kiegészítést szed?URAM.: Egy friss tanulmány felhívja a figyelmet a halolaj-gélek szív- és érrendszeri előnyeire. Valójában "peroxidációt" generálhatnak (a szabad gyökök, egyes kémiai anyagok, amelyek felgyorsítják a sejtek öregedését) képződését, amely ellen védekezned kell.
D. S-S: "Túltelítettség" esetén Omega 3 és 6., ajánlom szabad gyököket tartalmazó ételek termesztése: zöldségek, gyümölcsök, zöld tea vagy vitamin-kiegészítők jelentős mennyiségben történő beadása: C-vitamin, E, szelén. Ha nem, akkor fennáll az oxidáció kockázata.
Luana Pesa adaptálta
Fotó: GULIVER/Stockbyte, Photographer's Choice
Iratkozzon fel a hírlevélre!
Heti forrásokat kaphat e-mailben!