Minden, amit tudnod kell a mézről - Laboratoire Médiflor
Franciaországban évente átlagosan 40 000 tonna mézet fogyasztunk, amelynek 60% -a francia méhkasokból származik. 1.300.000 francia méhkaptárunk ezért évente 14.000 tonna mézet termel (kb. 20 kg mióta elolvasta ezt a cikket). Mindenki tudja, hogy az általunk fogyasztott mézet a virágok nedvéből állítják elő. De még sok mindent felfedezhetünk ...
Mikor kezdtük el fogyasztani a mézet ?
Néhány sziklafestmény megerősítette, hogy az emberek a paleolitikum végén kezdtek mézet fogyasztani. Őseink nagyon sokáig azt hitték, hogy ez a finom anyag az ég ajándéka !
Az emberek a paleolitikum végén kezdtek fogyasztani mézet.
Hány méh van egy méhkasban ?
Mindannyiunknak eszébe jut egy egész populáció által gyarmatosított zsongó méhkas látképe. De igazából hányan vannak, 10, 100, 1000 ... 10 000? A válasz valójában több változótól függ: az évszaktól, a fajtól, a kaptár méretétől ...
Átlagosan egy olyan kaptár, amelyben 10–20 000 méh fér el, míg főszezonban ez a szám 60 000-re nőhet.
Mekkora egy méh átlagos élettartama ?
A mézelő méhekben (azokban, amelyek mézet termelnek) a hosszú élettartam évszaktól függően változik: nyáron 5-6 hét, télen 5-6 hónap.
A hímek sorsa egészen más: párzás után vagy nyár végén meghalnak, miután a kaptárból elűzték, a munkások nem voltak hajlandók etetni őket.
Végül a királynő él a legjobban várható élettartammal: átlagosan 3-5 év.