Minden az almáról és receptjeiről

Fogyasztási időszak
Gyakorlati információk
Válasszon/vásároljon jól
Tartsd jól
Tápanyag-információ
Az almában lévő szénhidrátok főleg fruktózból állnak, és szorbitot is tartalmaznak. Ez nem bomlik szét a szájban, és így megakadályozza az üregek megjelenését.
A zsír- és fehérjebevitel elhanyagolható. Másrészt az almát almasav-tartalma jellemzi.
Táplálkozási gazdagság
Számos nyomelem és ásványi anyag van: nagyon jelen van a kálium. Ami a vitaminokat illeti, a bevitel nagyon változatos. A C-vitamin főleg az alma bőrére koncentrálódik. Ugyanígy a Reinettes, a Calville vagy a Boskoop fajták koncentrációja nagyobb.
Ez a nagy mennyiségű antioxidáns segíti a sejtek, beleértve a bőrt is, öregedését és növeli a légzőkészséget. Tökéletes a dohányosok számára !
Puha szálai
Különleges rosttartalmú gyümölcs, amely segíti a tranzit szabályozását. A pektin az alma oldható rostja, segít például zselék készítésében. A pektin bélbetegségek, például hasmenés esetén javallt.
A cellulóz viszont az oldhatatlan rost. Segít a béltorna és a székrekedés elleni küzdelemben.
almák
Az alma napról napra
Ez egy olyan gyümölcs, amely 100 g-ban csak 54 kkalóriát szolgáltat. Így a nap bármely szakában fogyasztható.
Kiváló étvágycsökkentő: az alma a sok rostnak köszönhetően kielégít és energiát szolgáltat a szénhidrátoknak köszönhetően.
Könnyen fogyasztható, 84% -os vízösszetételének köszönhetően csillapítja a szomjat. Ráadásul frissességet kölcsönöz ízes ízével.
Bebizonyosodott, hogy a napi 2-3 alma rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint normalizálásához (különösen, ha az magasabb, mint 2,5 g/l). Hasonlóképpen segít stabilizálni a vércukorszintet. Az alma ezért jótékony szerepet játszik a táplálkozási egyensúlyban és a megelőzésben.