Minden étkezés előtt egy pohár víz segít a fogyásban a Medlife
Egy pohár víz tartja kordában az étrendet/Fotó: Vimeo
November végén közeleg a téli ünnepek és az „étkezési” szezon kezdete, de mindenki rendelkezésére áll egy egyszerű gesztus, amely segíthet az étrend kordában tartásában: minden étkezés előtt egy pohár víz - írja a New York Times. A fogyókúrázókat már régóta utasították ennek a trükknek a használatára. A magyarázat egyszerű és logikus volt: a víz kitölti a gyomrot és csökkenti az éhségérzetet, de ezt a hipotézist csak a közelmúltban erősítették meg tudományos adatok.
Az Obesity folyóiratban megjelent, a témával foglalkozó legújabb tanulmányban a Virginia Tech kutatói egy túlsúlyos, 55 év feletti alanyok csoportját vizsgálták, akik három hónapig alacsony kalóriatartalmú étrendet folytattak. Az alanyok fele minden étkezés előtt ivott két csésze vizet. A kutatás végén, a csoport vizeit fogyasztók átlagosan 7 kg-mal kevesebbet nyomtak, mint az elején, összehasonlítva a többi alanyéval, akik csak 5 kg-ot vesztettek.
Egy 2008-ban végzett tanulmány hasonló eredményeket hozott: A kalóriabevitel 13% -kal csökkent azoknál, akik reggeli előtt ittak vizet, de egy 2007-ben végzett kutatás érdekes vonást tárt fel. Az étkezés előtt fél órával megitt pohár víz csökkentette a kalóriabevitelt és az éhségérzetet az idősebb felnőtteknél, de rendkívül alacsony hatást gyakorolt a 35 éves korig.
Tanulmányok azt mutatják, hogy egy átlagember körülbelül fél kilogrammot gyarapít decemberben.