Minden jó kurkuma
Ki ne ismerné a kurkumát, ezt a finom fűszert Indiából és Délkelet-Ázsiából, amely gyönyörű sárga-narancs árnyalatáról ismert? Borsos és ízletes ízt ad az ételnek, amely számos receptben megtalálható, például a híres indiai curryben.
Fedezze fel az összes természetes diétás termékünket, például a curcurmát !
Összegzés
A kurkuma nem egyszerű ízesítő, mivel a hagyományos orvoslásban több évezreden át alkalmazták erényeinek köszönhetően, amelyek számos tudományos tanulmány tárgyát képezték. A gyulladáscsökkentő tulajdonságoknak és az erős antioxidáns hatásának köszönhetően számos jótékony hatása lenne, különösen az ízületi fájdalmak csökkentése ellen, de egyes rákos megbetegedések és az Alzheimer-kór megelőzésében is. A Doctipharma tanácsadó gyógyszerésze áttekintést készít arról, hogy többet megtudjon a kurkuma előnyeiről, különös tekintettel arra, hogy teljes biztonságban fogyaszthassa.
Melyek a kurkuma terápiás javallatai ?
Különösen az elmúlt ötven évben volt a kurkumin, a kurkuma tartalmú anyag, több ezer tudományos publikáció tárgya, mivel térbeli elrendezése alkalmassá teszi az emberi testben jelen lévő számos molekula működésére.
Különösen több olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek terápiás szinten nagyon érdekesek: erős antioxidáns erő, gyulladáscsökkentő hatás, képes csökkenteni a vércukorszintet (azaz a vér szénhidrátszintjét) és csökkenteni vércukorszint: lipémia (a vér lipidszintje). Egyesek rákellenes vagy Alzheimer-kór megelőző tulajdonságokkal rendelkeznek. Nyilvánvaló, hogy az utóbbi 2 cselekvés tudományosan bizonyított vizsgálata nélkül nagy körültekintéssel kell végezni őket, miközben emlékeztetni kell a rákos patológiát és/vagy a központi idegrendszer degenerációját szenvedő beteget arra, hogy NEM szabad táplálékkiegészítőt bevenni. egy szakember.
Végül körülbelül száz lehetséges akció és felhasználás van a kurkumára. Itt vannak a leggyakoribb jelzések.
Kurkuma és ízületi fájdalom
Az ízületi gyulladás az ízületek gyulladása, amely fájdalmat és bizsergést okoz, ami nagyon hátrányos lehet az érintett életminősége szempontjából. Ezt az ízületi gyulladást meg kell különböztetni az osteoarthritistől, amely az ízületek porcainak megváltozását követi, de gyulladásos jelleget is adhat.
Ha a gyulladás a test normális védekezési jelensége, krónikus vagy szabályozatlan állapotban fájdalmat okoz, amely nagyon súlyos lehet a beteg számára. Gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a kurkuma különösen érdekes, ha a kurkumint piperinnel kombináljuk, amely fekete borsban van, és amely szintén gyulladáscsökkentő, egyértelműen fokozza a kurkumin hatását.
Kurkuma és a sportoló
Egy olyan sportolónál, aki rendszeresen gyakorol, néha intenzív testmozgás izomkárosodást és gyulladásos jelenségeket okozhat. Ez a gyulladás természetesen összefügg az elvégzett gyakorlat időtartamával és intenzitásával, és futó sportolóknál (lefelé futás, jelentős negatív emelkedéssel például az ultra pályákon, de olyan erőfeszítésekkel is, mint az erő, a testépítés, a súlyemelés, a keresztfeszítés) a gyulladás jelentős lehet.
A kurkuma kulináris bevitele a verseny előtti étkezés során, de a verseny után is segít csökkenteni az izomkárosodást az erőfeszítések során, és optimalizálja az izomjavítási folyamatot ezután.