Minden tiltott étel és még csábítóbb - Branché magazin
Szerző: Mariana Chelariu, a táplálkozás és a dietetika szakembere
Bármely étel, amely a "ne is gondolj bele" kategóriába került, gondoskodik róla, hogy bosszút álljon érte, folyamatosan gondolkodni fog rajta, vágyni fog rá, egészen addig a pillanatig, amikor újra enged a kísértésnek.
„Cheat day” az étrendi kultúrában gyökerező kifejezés, amely az élelmiszerek jó vagy rossz, egészséges vagy egészségtelen kategóriába sorolásához vezet, olyan maximális és minimális értékeket határoz meg nekünk, amelyeket soha nem szabad társítani az ételekhez. Támogatja a mindent vagy semmit hozzáállást, amely gyakran az embereket túlfogyasztja egy "csalásnak" tekintett napon.
A csaló étkezés nemcsak a túlzott kalóriabevitelt eredményezi a túlfogyasztás révén, hanem gyakran bűntudat és szégyen érzése követi, amely általában a merev étrend korlátozásának és végső soron viselkedési rendellenességének újabb időszakához vezet. étel.
Minden, ami tiltott, csábítóbb! Minden, ami a "ne is gondolj bele" kategóriába kerül, ügyelni fog arra, hogy bosszút álljon rajtad ezért, folyamatosan gondolkodni fog rajta, vágyakozni fog rá, egészen addig a pillanatig, amikor újra enged a kísértésnek. És ez teljesen helytelen, mert az egészséges táplálkozásnak tudatos választásnak kell lennie, nem pedig frusztráltságot keltő és állandó stressz alatt tartani.
A "cheat day" helyett próbáljon pozitív kapcsolatot kialakítani az étellel:
- Egyél a kívánt ételből a hét bármely napján!
Sokan hétvégenként tervezik megcsalási napjaikat. Mivel az étel bármikor elérhető az Ön számára, a legjobb, ha azt fogyasztja, amikor csak szeretné. A bennük rejlő hatalom nagymértékben csökkenhet. Fontos, hogy kielégítse étvágyát, de ésszerű, megfelelő mennyiséget válasszon, és ésszerű időben tartózkodjon.
2. Tiszteld vágyaidat!
Testünknek egyedülálló és speciális módja van megmondani, mire van szükségünk, csak jobb hallgatóknak kell lennünk. Sóvárgás és az idő, hogy körültekintően étkezzünk és valóban élvezzük az ételt, sokkal nagyobb elégedettséghez vezethet étkezés után és időben az ételnél fontosabb dolgokkal kapcsolatban. Fontos a pozitív kapcsolat ápolása olyan termékekkel, amelyek nem járnak bűntudattal.
Ha egy korlátozó étrendi gondolkodásmódból való kilábalás ellen küzd, fontolja meg, hogy olyan regisztrált táplálkozási-dietetikus szakemberrel dolgozzon, aki "diéta nélküli" megközelítést alkalmaz, és úgy véli, hogy egyetlen ételt vagy élelmiszercsoportot sem szabad kizárni.