Mindennapi ételek egy egészséges agyért Többet akarnak
Szeretsz ? Szeretnénk többet tudni! Vélemény hozzáadásához írjon megjegyzést.
Nem tetszett? Szeretnénk tudni miért! Vélemény hozzáadásához írjon megjegyzést.
Tojás
Legtöbbünk a D-vitamin mennyiségét a napsütés hatására kapja meg, de bizonyos ételekben, például a tojásban is jelen van. Ez a vitamin elengedhetetlen: A kutatások szerint a D-vitamin-hiány kognitív hanyatláshoz vezethet. Nem világos, miért, de vélhetően ez a vitamin erősíti az agysejtek közötti kapcsolatokat. Mielőtt ezt a doboz tojást a kosarunkba helyeznénk, ellenőrizzük, hogy a tyúkokat a szabadban nevelték-e fel, mert tojásaik több D-vitamint tartalmaznak, mint az akkumulátorban nevelt tyúkoké.
Olajos mag pürék
Amellett, hogy finomak a pirítóson, az olajos pürék formában tartják az agyunkat! Nagyon gazdag E-vitaminban, amelyről ismert, hogy megvédi a testet a sejtjeinkre káros természetes vegyi anyagokkal szemben. A gondolkodásunk táplálása érdekében: még okosabb étkezés érdekében olajos püréket keresünk hozzáadott cukor és só nélkül.
Az áfonya
Egy 16 000 nőből álló tanulmány kimutatta, hogy ennek az édes kék gyümölcsnek az elfogyasztása két évre megfiatalíthatja elménket. Úgy gondolják, hogy ez a hatás az abban található antioxidánsoknak köszönhető, amelyek képesek fokozni az oxigénben gazdag vér agyba áramlását. Adj hozzá egy marék sima joghurtot vagy házi turmixot. Megszórhatja őket a zabkása vagy a müzli felett is, vagy villával összetörheti, és a teljes kiőrlésű pirítósra kenheti a lekvárt. Finom !
Étcsokoládé
Jó hír étcsokoládé rajongóknak! A csokoládé jót tesz az emlékezetnek. A minőségi étcsokoládéban lévő nagy mennyiségű kakaó (minimum 70%) kiváló antioxidáns-forrás, az úgynevezett flavanol. Megolvasztunk néhány négyzet étcsokoládét, és epret ejtünk bele, hogy kényeztessük magunkat, miközben megerősítjük mentális képességeinket.