Mindig éhesek! Doctissimo
Soha nem elégedettek, a fiúk képesek olyan mennyiségű ételt felemészteni, ami óriásinak tűnhet. Ez azonban nem bulimia. Ez a fogyasztás megfelel a valós igényeknek.

A fiúknál a pubertás 12 éves kor körül kezdődik. Több tíz centiméterrel megnőnek, és 4-5 év alatt 20-30 kilót híznak. Ez a gigantikus növekedés elég ahhoz, hogy megmagyarázzák, miért esznek sokat. Ha azonban mennyiségben kell enniük, ezt nem szabad a minőség rovására tenni.
Az ajánlott energiafogyasztás nagyobb, mint az apjának
A megadott energiafogyasztás csak átlag.
Minden referenciaérték felett állnak.
Ajánlott napi energiafogyasztás
(Dupin és mtsai. után, Ajánlott táplálékbevitel a francia lakosság számára, Tec§Doc-Lavoisier, 1994).
Ugyanabban az életkorban a súly és a magasság különbségei néha nagyon markánsak egyik serdülőről a másikra. 13 éves korában egy fiú 45 kilogrammot nyomhat és 1m55-t mérhet, míg legjobb barátja már 65 kiló és 1m78-at mér. Biztosan nem egyék meg.
Ezek a variációk ugyanazon serdülőkorban is megtalálhatók. A növekedési rohamokat "szünetek" tarkítják, ami megmagyarázza, hogy a serdülők miért időnként éhesek, másoknál kevésbé. Ez teljesen normális.
Minden étel megengedett
Energiabevitelüket el kell osztani a különböző tápanyagok: fehérjék, lipidek és szénhidrátok között.
- A fehérjék húsok, halak, tojás, de tejtermékek is biztosítják. Gabonatermékekben (kenyér, tészta stb.) Is vannak;
- Szénhidrátok a fő energiaforrásnak kell lennie. Keményítő formájában megtalálhatók minden gabonafélében vagy hasonló termékben (rizs, tészta, kétszersült, reggeli müzlik stb.). Egyszerű cukrok formájában a szénhidrátok vannak jelen a gyümölcsökben, zöldségekben, de különösen az édes termékekben (cukrászda, italok), amelyek gyakran nagyon népszerűek a serdülők körében. Korlátozni kell;
- Ami a lipideket illeti, ha elengedhetetlenek, fogyasztásuknak ésszerűnek kell maradniuk, különös tekintettel az úgynevezett "rejtett" zsírokra, vagyis az élelmiszerekben található zsírokra. Nincs orgia, chips, krumpli, fagylalt vagy péksütemény.