Mindössze annyit kell tudni az ételek egyensúlyának helyreállításáról - La Sultane
Ez a bejegyzés a következő nyelveken is elérhető: francia
Az ételek kiegyensúlyozása az étrend felülvizsgálatáról szól, hogy egészségesebb életet élhessen.
Íme néhány tipp az induláshoz és az új szokások sikeres elfogadásához, amelyeket szeretünk, mert jót tesznek nekünk !
Az étrendi egyensúly helyreállítása csak egy új marketing név a diétának? Azt gondolhatja, hogy ha úgy gondolja, hogy a végső célja a fogyás. Mégis, ahogy a neve is sugallja, a kiegyensúlyozottabb étrend kiválasztása a lényeg.
Valóban, még akkor is, ha az ideális súlya van, kissé fáradtnak érezheti magát. Rosszul alszunk? El kellene-e fogadnunk egy étrend-kiegészítő kúrát? Az első kérdés, amelyet feltesz magának, valójában a következő: "A napi étrendem biztosítja-e az összes tápanyagot, minden vitamint, amire a testemnek szüksége van?" "
És itt jön létre az ételek egyensúlyának helyreállítása. Átrendeznie kell a menüket, hogy naponta különböző ételcsaládokat fogyaszthasson, amelyek mindegyike különböző tápanyagokat biztosít számunkra.
Az élelmiszer-egyensúly helyreállításának alapja
Az ételek kiegyensúlyozásának első lépése az, hogy figyeljen arra, amit a tányérjára tesz.
Az elképzelés tehát a feldolgozott élelmiszerek (liszt, cukor stb.) Fokozatos csökkentése és teljes élelmiszerekkel való helyettesítése.
Ezután csökkentenünk kellene (ideális esetben betiltanánk) a főtt ételekben, a margarinban, a pálmaolajban, a szójaolajban, a gyapotmagolajban stb. Található hidrogénezett zsírokat.
Ezért inkább azokat az ételeket részesítse előnyben, amelyeket nem hamisítottak meg (például gyümölcsöt és zöldséget).
Az elfogyasztandó 5 élelmiszercsoport
Az élelmiszerek kiegyensúlyozása 5 fő élelmiszercsoport bevitelén alapul: gyümölcsök és zöldségek, fehérjék, tejtermékek, szénhidrátok és zsírok, cukrok és só.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Alacsony zsírtartalmúak, miközben tele vannak vízzel. Hozzászoktunk a francia ajánlásokhoz, amelyek ösztönzik a napi 5 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztását, míg az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma napi 4 adag gyümölcs, 5 adag zöldség és 2 adag rost fogyasztását javasolja. A gyümölcs vagy zöldség adagját 80 g-ra, míg a rostot körülbelül 25 g-ra becsülik.
A gyümölcsök és zöldségek beépítése a mindennapi életbe nem lehet egyszerűbb. Egyszerűen:
Igyon egy pohár tiszta gyümölcslevet reggelire.
Adjon friss vagy dehidratált gyümölcsöt a gabonatálához
Készíts turmixokat
Készítsen vegyes salátákat ebédjéhez
Zöldség párolása vacsorára
Egyél pépet ...