Mini-Bounty Paleo - BMoove

A cikk összefoglalása:

Ezeknek a kis csemegéknek nincs mit irigyelniük a bolti Bounties-okra! 😉

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Mini-Bounty Paleo

• Szerző: Blandine
• Felkészülési idő: 15 perc
• Teljes idő: 15 perc
• Hozam: 20 körüli mini-Bounty

Leírás

Hozzávalók

• Minimum 70% étcsokoládé: 100 g
• kókuszolaj: 1 teáskanál
• Kókuszreszelék: 100 g
• Kókuszkrém: 100 g
• édesem: 50 g

Utasítás

1. Készítsen elő egy választott formát.
2. Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban a kanál kókuszolajjal (enyhén kevergetve, hogy ne főjön!)
3. Miután a csokoládé éppen megolvadt (ne melegedjen túl, különben kihűlve fehér lesz), öntse a formába. Érintse meg őket (a légbuborékok felszabadításához), fordítsa őket minden irányba, hogy csokoládé legyen minden oldalon. Ezután fordítsa őket rácsra úgy, hogy a felesleges csokoládé kifolyjon. (Tipp: helyezze a grillt egy edényre vagy sütőpapírra, hogy utána helyreálljon! 😉
4. Helyezze a formát a fagyasztóba (ügyelve arra, hogy a felesleges csokoládét lehúzza)
5. Közben készítse elő a kókusz belsejét:
6. Keverjük össze a kókuszkrémet, a mézet (ha kemények, kettős kazánban enyhén megolvasztjuk őket) és a kókuszreszeléket.
7. Vegye ki a formáját a mélyhűtőből (általában a csokoládé megfagyott), és töltse fel a héjakat az előző keverékkel, jól csomagolva. (Hagyjon 1 mm helyet, hogy el tudjon fedni egy réteg csokoládéval)
8. Miután ez a művelet befejeződött, öntsön rá egy réteg olvasztott csokoládét, hogy "bezárja" a Bounty-t.
9. Tegyen vissza mindent a fagyasztóba, legalább 15 percig.
10. Bontsd ki őket és élvezd! 🙂

---