Mire szolgál a kukoricánk
A whiskytől a rakéta üzemanyagig
A kukoricát számos élelmiszer- és nem élelmiszeripari termékben használják.
Desztillálva a kukoricamag is a alkoholt inni (gin, whisky.).
A búzadara-iparban az előállítására használják sörök. A búzadarát a hagyományos ételek (polenta, tortilla. ) és élelmiszer-készítmények, mint pl reggeli gabona hol a előétel sütik.
Kukoricakeményítőt és származékait is felhasználják papír, a karton, a tasakokat biológiailag lebomló műanyagok, a fogkrém, a dezodorok, a infúziók glükóz, a segédanyagok drogok, a ragasztó, a mosószerek és még a rakéta üzemanyag !
Röviden, a kukorica mindenhol, még a csillagokban is !
A kukorica a leginkább energiasűrűségű gabonafélék: a gabona 80% -a keményítőből áll. Ez a lassú cukor teszi sikeressé ezt a növényt. A szupermarketek polcain található termékek egynegyede kukoricát tartalmaz ! A különböző élelmiszeripar kukoricát használ: keményítő, búzadara, szeszfőzde és olajmalom.