Mit együnk, hogy jó állapotban legyünk a tél folyamán
Bizonyos ételek lehetővé teszik az influenza és a téli bosszúságok elkerülését. Mit tegyünk a tányérjainkra, hogy a hőmérséklet akkor is csökkenjen, ha a hőmérséklet csökken ?
Már nincs kétség: jó egészségünk titka szorosan kapcsolódik receptjeinkhez. A hőmérséklet csökkenésével és a vírusok hiányával a kiegyensúlyozott és célzott étrend lehetővé teszi számunkra, hogy derűvel nézzünk szemben a téllel. Fáradtság, megfázás, kékek és dudorok, hogyan lehet előre látni az új évad kínjait ?
A karácsonyi ünnepek, a téli sportok és a gubózás mind azok az örömök, amelyeket az új szezon életre hív. De a fényhiány, a mindannyiunkat fenyegető influenza és a télen gyakran előforduló D-vitamin-hiány megfoszthat bennünket a jó hangulattól és tönkreteheti a legjobb időinket. Az orvosok fő ajánlása: megfelelő étrenddel és bizonyos vitamin-kiegészítőkkel való felkészülés a télre elkerüli a sok gondot.
Erősítse a testet és az immunvédelmet
Minden étel tartalmaz nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet számára, ezért az egészségügyi szakemberek határozottan ösztönzik a változatos étrendet. Ha a napi bevitelünket a tél miatti sajátos hiány kompenzálására akarjuk irányítani, akkor először bizonyos C- és D-vitaminokban koncentráltabb ételeket részesítünk előnyben.
Kerülje az influenzát és a megfázást a D-vitaminnak köszönhetően
A nátha és más téli betegségek könnyebben jelentkeznek, ha bizonyos tápanyagok hiányoznak bennünk, különösen a D-vitamin hiány esetén. Számos tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin kúra a télre való felkészülés során nagymértékben csökkenti az influenza fertőzésének kockázatát . A D-vitamin ugyanis alapvető szerepet játszik a testünk által termelt antibiotikumokat előállító makrofágok előállításában. Ezeknek a természetes antibiotikumoknak a baktériumok, de a vírusok semlegesítése a sajátosságuk. Noha egyes tanulmányok azt találták, hogy az influenza elleni vakcina kevésbé hatékony a 70 év feletti embereknél, ez a természetes védelem további lehet. Bár a D-vitamin bevitele semmiképpen sem pótolja az évente életeket megmentő influenza elleni oltás szükségességét, fokozhatja annak hatását.
Ezenkívül a D-vitamin is részt vesz a kalcium csontokban való rögzítésében. Így megakadályozza az oszteoporózist és az idősek gyakori törését.
Milyen ételek tartalmaznak D-vitamint ?
Mivel a D-vitamint főleg a bőr szintetizálja az UVB-sugarak hatásának köszönhetően, rossz napokon gyakran hiányzik. De míg a D-vitamin legjobb forrása a nap, az ételekben megtalálható. Bizonyos halak, mint a makréla, a hering, a szardínia, a lazac vagy a tonhalkonzervek gazdag D-vitaminban. Ez nagy mennyiségben megtalálható a halolajokban, az olívaolajban és a tőkehal májolajban is, nagy koncentrációban a D-vitaminban (250 µg D-vitamin). 10 cl-re). Fogyasztható olyan állapotban vagy kapszula formájában, ha az íze túl kellemetlen.