Mit kell enni böjtöléssel, hogy ne hízzon el - A fogyásról szól

A karácsonyi böjt ezen a héten kezdődik, és teljes mértékben ki kell használnunk ezt az időszakot egy igazi méregtelenítéshez. Az emberek böjtölnek lelki okokból, de táplálkozási okokból is. Pontosabban kihasználja a koplalás egészségre gyakorolt hatásait, amelyek, ha elkerüljük a túlzott mértéket, a test fertőtlenítése és méregtelenítése.

Sajnos a leginkább jó szándékú hívők gyakran böjtölnek, mert olyan ételeket választanak, amelyek bár "böjtnek" tekinthetők, de magas kalóriatartalmúak, elősegítik a hizlalást és negatív egészségügyi hatásokkal járnak.

Böjt - fogyás vagy hízlalás ideje?

Hippokratész, az orvostudomány atyja egyszer azt mondta, hogy a túlevés okozta betegségeket koplalással lehet gyógyítani. A cukorbetegség első kezelése például a huszadik század elején néhány napos koplalással kezdődött, és gyümölcsökkel, rizzsel és zöldségekkel folytatódott. Ezenkívül újabb és újabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a növényi ételek gyógyító tulajdonságai mellett a vegánok (azok, akik folyamatosan böjtölnek!) A lakosság legkevesebb és legegészségesebb szegmense.

Tehát itt van, mit kell enni a testsúly fenntartása vagy a fogyás érdekében.

1. Teljes kiőrlésű gabona

A reggeli, mint a nap legfontosabb étkezése, körülbelül 30 g teljes kiőrlésű gabonából állhat, gyümölcsökkel és magvakkal együtt, szója tejjel, mandulával vagy kókuszdióval együtt. Az extra rostok esetében a zabkorpa a legjobb megoldás.

2. Teljes kiőrlésű kenyér és liszt

… De ésszerű mennyiségben. A legtöbb böjtölő túlnyomórészt szénhidráttartalmú étrendet alkalmaz (burgonyában, kenyérben, rizsben, tésztában stb.), Amely könnyen meghaladja a napi kalóriaigényt, hizlalást okozva. Ebben a tekintetben a fogyasztást legfeljebb napi 5 szelet kenyérre vagy 4 szeletre és egy kis adag teljes kiőrlésű tésztára vagy barna rizsre kell korlátozni. Hangsúlyt kell fektetni a nyers vagy főtt zöldségekre és a gyümölcsökre, a lisztek vagy az édességek kárára.

3. Dió (dió) és magvak

Kis mennyiségben fogyasztva (1 adag 30 g), lehetőleg nyersen, salátákhoz és gabonafélékhez adva sikeresen pótolják a húst, mert fehérjében és egészséges zsírokban gazdagok. Még a húsnál is jobbak, mert nem tartalmaznak koleszterint.

4. Friss zöldségek és gyümölcsök

Kombinálhatja őket turmixok formájában vagy saláták formájában is. Kombinálhatja a friss zöldségeket kis mennyiségű szárított gyümölccsel, hogy finom desszerteket kapjon.

Ami a zöldséges ételeket illeti, az egyetlen korlát a képzelet. Íme néhány példa: savanyú káposzta paradicsommal, zöldbab étel fokhagymával, gombás étel paradicsommal és kaporral, spenót fokhagymával, barna rizs zöldségekkel, sült paprika fokhagymával, zöldséglevesek vagy krémlevesek, tökös étel, padlizsán vagy csalán stb. De figyeljen a felhasznált olaj mennyiségére! A helyes arány 1 evőkanál és 1 kilogramm zöldség.

5. Növényi tészta

Függetlenül attól, hogy pörkölt vagy zacusca formában főzi őket, ügyelnie kell arra, hogy ne vigye túlzásba az olajat. A csicseriborsó, a zacusca, a padlizsánsaláta vagy a sült paprika aranyszabálya ugyanaz: egy evőkanál olajat 1 kg zöldséghez. Használja ki teljes mértékben a különféle őszi zöldségeket, és készítsen napi krémleveseket és zöldséges ételeket, amelyek kordában tartják az étvágyat és alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek.

6. Hüvelyesek és gombák

Sikeresen helyettesíthetik a húst a kiegyensúlyozott éhomi étrend érdekében. A lencse, a csicseriborsó, a különböző színű szárított bab gazdag ásványi anyagokban és fehérjékben, ízletes élesztő és kenhető pürék formájában vagy krémleves formájában (a lencse fehérjében és rostokban gazdag, de kevés zsír- és kalóriatartalmú).

A gomba, más néven a föld fehér húsa, kemencében főzve vagy párolva, sikeresen elfoglalhatja a hús helyét a tányéron ebédre vagy vacsorára.

7. Tofu

A tofu szójasajt kiváló alternatíva a sajthoz, amely bekerülhet az éhomi étkezésekbe. A tofu egyszerű, sós lében tartósítva vagy füstölve, olajbogyóval vagy paprikával magas fehérjetartalommal rendelkezik, és így egyensúlyba hozza az étvágyat. A tofu sajt sokféle pörkölt, leves, sőt omlett és nyárs receptjébe is beletartozhat.

8. Ügyvéd

Nyers avokádó paszta paradicsommal és választott fűszerekkel, más néven guacamole, pástétuma konzisztens, kenhető és finom termék, amely helyettesíti az éhezést és a vajat, valamint a pástétomot, de kevés kalóriát tartalmaz.

Még akkor is, ha böjtöl, nem szabad lemondania a mértékletességről vagy az ízlésről. A legfontosabb az élelmiszerek sokfélesége, egészséges napi választással, amely elkerüli a felesleges kalóriákat és a szervezetre negatív hatást gyakorló termékeket. Lehet, hogy ebben az időszakban a motivációd a spirituális területről származik, de az egészséges alak és életmód fenntartása nem alacsonyabb rendű. Ez csak a mottónk "Egészség, szeretlek!".