Mit kell enni Görögországban 9 görög étel, amelytől a szája ömlik
Mit együnk Görögországban? Nem könnyű választani! Gyakran csúfolódnak, hogy listákat készítek, számtalan Excel táblázatot gyűjtöttem, és csillagászati mennyiségű Post-it-t használtam. Ez a kis megszállottság nyilvánvalóan tükröződik utazásaim során, és így soha nem megyek sehová notebookom és többféle listám nélkül.
Az ínyenc bennem mindig létrehoz legalább egy rendeltetési helyet, hogy az ételek és ételek ne maradjanak el egyszer ott, és ha lehetséges, a legjobb helyek, ahol kipróbálhatják őket. Ez egyfajta módom arra, hogy gyors áttekintést kapjak a nagyszerű klasszikusokról! Mivel ezeket a neveket gyakran idegen nyelveken jelenítik meg a menükben, és van egy aranyhal-memóriám ilyesmire, a listáim hasznosak számomra.!
Miután felfedeztem Athén, Thesszaloniki és a környék kulináris rejtelmeit, íme a kedvenceim, amelyeket abszolút megkóstolhatok a következő görögországi utazásod során. Ez a lista módosított és finomított, miután ittam az epret!
A cikkben található néhány link kapcsolt vállalkozás, vagyis kapok egy kis jutalékot, ha rajtuk keresztül vásárol, anélkül, hogy többe kerülne. Köszönöm! 🙂 Tudjon meg többet a szerkesztési irányelvek és a jogi közlemények elolvasásával.
Mit kell enni Görögországban?
Íme az ajánlásaim olyan ételekhez, finomságokhoz, előételekhez, ételekhez és desszertekhez, amelyeket abszolút enni kell a következő athéni vagy görögországi utazás során:
Loukoumades, kis görög fánk ízlés szerint Athénban
Miért várja meg a desszert végét? Több tucatféle loukoumade-t értékesítenek Görögországban, többféle formátumban: fánk, kis golyó vagy leírhatatlan tömeg alakjában.
A magam részéről csak a kis isteni gömböket ízleltem krétai stílusban (krétai stílusban). A méz helyett cukorsziruppal bevonva olvadnak a szájban, forróak, miután megsütötték és a tetejére kevés fahéjat szórtak. Ajándék a görög istenektől, mondom neked ... de vigyázz, gyorsan kitölti a hasát!
A görög sajt új világa
Mint valószínűleg már tudod, szeretek éttermi túrára indulni, amikor egy új városba érkezem, hogy ízelítőt adjak a helyi ételből. Ugyanezt tettem Athénban a Culinary Backstreets-szel a Athén belvárosi túra kulináris titkai. Több mint hat órán át tartó finom falatokon kívül el kell mondanom, miért ajánlom velük a túrát? A turné során is felfedeztem, hogy többféle feta sajt létezik, és hogy ez egy egész saját világ, amely addig számomra teljesen ismeretlen volt. Vigyázz, ez disznó!
Távol attól, amit korábban gondoltam, mert otthon szinte mindig ugyanúgy szolgálják fel, salátákban ... Gondoljon még egyszer, a krémes feta sajt kellemes, öröm enni kenhető formában, vagy szószokkal és fűszerekkel keverve elkészíteni BEMÁRT. Olvad a szájában, és íze sokkal kevésbé erős, mint a keményebb kis kockák, amelyeket megszoktunk.
Amíg benne vagyok a sajttörténetekkel, beszéljünk a saganakiról, egy aranyos bűnről! Vegyünk egy szelet haloumi sajtot, pirítsuk meg, és ízlésesen megkóstoljuk a darabokat, a választott alkohol kíséretében. Úgy tűnik, hogy ez helyes, ezért nem fogunk ellentmondani a görögöknek, na?
További érdekes éttermi túrák Athénban és ötletek arról, hogy mit együnk Görögországban: