Mit kell enni, ha asztmában szenved, hogy jobban érezze magát
Az egereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend csökkentheti a tüdőben fellépő gyulladást - derült ki a Nature Medicine-ben megjelent tanulmányból.
A kutatók szerint a feldolgozott élelmiszerekre való áttérés megmagyarázhatja az asztmában szenvedők növekvő számát.
A légutak hajlamosabbak az irritációra és hajlamosabbak a gyulladásra az asztmás betegeknél. Így a légutak szűkülnek, és a levegő nehezebben lélegzik.
Ezért a belek lehetséges megoldást jelenthetnek, ha az ott létező baktériumok is vannak - vélik a kutatók.
Az emberi testben lévő sejtek számát meghaladja a mikrobák száma - ezermilliárd nagyságrendű. Egyre több bizonyíték van arra, hogy ezek a baktériumok jelentős hatással vannak az egészségre.
A svájci Lausanne-i Egyetem kutatócsoportja kimutatta, hogy a magas rosttartalmú étrend megváltoztatja az egerek belében élő baktériumtípusokat.
Az oldható rostokban található baktériumok, a gyümölcsökben és zöldségekben találhatóak, hozzájárulnak a vérbe felszívódó zsírsavak képződéséhez.
A tudósok szerint ezek a zsírsavak jelekként hatnak az immunrendszerre, így a tüdő jobban ellenáll az irritációnak.
Másrészről az alacsony rosttartalmú étrendben az egerek sebezhetőbbé váltak az asztma kialakulásában.
Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a magas rosttartalmú étrendről a diétás étrendre való áttérés oka lehet az asztma tüneteinek kialakulásában.
"Az elmúlt évtizedekben a fejlett országokban nőtt az allergiás asztma előfordulása, ami egybeesik az étrend változásával, beleértve a rostbevitel csökkenését" - állítják a kutatók.
A tudósok szerint ez az elv működhet az emberek számára, de további kutatásokra van szükség.