Mit kell enni, hogy jobb legyen a vezető? A kutatók megállapították, hogy milyen ételek javítanak Önön
A leideni és amszterdami egyetem kutatói nemrégiben elindították a világ első tanulmányát, amelynek célja a tirozin válaszkészségre gyakorolt hatásainak meghatározása. A Neuropsychologia folyóiratban publikált eredmények arra utalnak, hogy ez a vegyület valóban befolyásolja a reakcióidőt, "élesíti" a reflexeket.
A kutatók olyan helyzetet teremtettek, amelyben a teszt résztvevőinek hirtelen meg kellett szakítaniuk egy bizonyos tevékenységet, amelyet egy adott időben végeztek. Arra kérték őket, hogy alaposan nézzenek meg egy képernyőt, és amikor egy zöld nyíl megjelent, a lehető leggyorsabban kellett megnyomniuk a gombot; Ugyanakkor meg kellett bizonyosodniuk arról, hogy az általuk megnyomott gomb megegyezik-e a nyíl irányával. Ha piros nyíl jelent meg, akkor nem szabad megérinteni a billentyűzetet.
Az alanyok 2 tesztülésen vettek részt. Az elsőben narancslét kaptak hozzá tirozinnal, a másikban narancslével, amely csak placebót tartalmazott.
A tesztek ezt bizonyították a résztvevők jobban teljesítettek a teszten, amikor tirozin levet fogyasztottak.
A tirozin reakciósebességre gyakorolt pozitív hatása közúti közlekedésbiztonsági szempontból hasznos lehet. Például, ha hirtelen géposzlop alakul ki, a gyors reflexek megakadályozhatják a balesetet. Sok más közlekedési helyzetben az éles reflexek elengedhetetlenek lehetnek a biztonság érdekében.
Kutatók szerint a tirozin-kiegészítők vagy a tirozinban gazdag ételek egészségesebb, olcsóbb és biztonságosabb módszerek az értelmi képességek általános javítására, lehetőleg olyan gyógyszerek szedésével, mint a Ritalin vagy a Modafinil, amelyeket a diákok gyakran a tanulási eredmények javítása.
Keresztül tirozintartalmú ételek magába foglalja: csirke és pulyka, tejtermékek, tojás, spenót, mandula és földimogyoró, banán, avokádó, bab, szója.