Mit tartogat számunkra Labeyrie ezen a télen?

Jó közös tervek

számunkra

Ezen a télen a híres kifinomult lazacmárka, a LABEYRIE meghívja Önt, hogy fedezze fel és ízlelje meg ízletes karácsonyi kollekcióit, és mindig a trend élén áll. Füstölt vagy pácolt lazac, Pata Negra nyers sonka vagy libamáj, ételeink minden bizonnyal ünnepesek és finomak lesznek.

@Martine Carret

Több mint 70 éve a Maison Labeyrie kivételes ételeivel évről évre intenzív ínyenc érzelmeket kelt életben. A barátaival és családjával való találkozás tehát együttes menekülést jelent a finomított és nemes termékek ízlésén és textúráján keresztül.

Labeyrie és tenger gyümölcsei:

Három választék lágy, abszolút lágy füstölt lazacfilé 5-tel vagy 6-mal, valamint egy sor vékony szelet könnyű füstölt lazac az ínyenc érzésekhez.

Az egyik választék ropogós magokkal, a másik citromhéjjal és szezámmaggal társul.

Szibériai vad lazac kemény hússal és intenzív vörös színnel, tölgyfán füstölve, 14 szeletben. Olvadó és ízletes textúráját finomságokkal kóstolják meg az összehasonlíthatatlan ízérzetek érdekében. Ez a lazac a szibériai partvidék hideg és megszelídítetlen tengereiből származik.


Lazac fondant:

Nagyvonalú vágások, fás ízekkel, ezek a Lazac Fondant
új szövetséget kínál ropogós magokkal az egyedi ízélmény érdekében.

Négy lazac fondant 8 nagyvonalú darabban.

  • Lazacfondant ropogós magok - 240g -13 € 59
  • Lazacfondant - 260g - 13 € 59
  • Organic Salmon Fondant - 220g -13 € 59
  • Vadon élő lazac fondant - 220 g - 13, 59 €

Norvégia nyugati részén, a Romsdal-félsziget távoli vidékén, egy meredek hegyekkel és a fjordok intenzív kék vizével teli vadon élő országban választotta a Labeyrie olvadó textúrájú és kifinomult ízű lazacot NAGY SZERVES EREDET ...

@Martine Carret

A halászat igazoltan felelős.

Finom, nagyvonalú, erőteljes libamáj:

@Martine Carret

A ház emblematikus terméke, összehasonlíthatatlan aromája ezekkel az exkluzív receptekkel, ezek a jó gesztusok a hagyományos elkészítés során, az alapanyag átalakítása a legegyszerűbb, éppen sózott és borsos formába, majd a főzés a természetes ízek megőrzése érdekében.