Mit tehet egészségünkért a szárított füge
Az olívaolajon és a szárított fügén alapuló gyógymódot különösen azok ismerik, akik a tenger közelében élnek.
Kiváló gyógymód számtalan egészségi állapotra, többek között: gyomorproblémák, aranyér, torlódások, magas koleszterinszint, vérszegénység, asztma vagy hörghurut, meddőség.
Néhány nő azt állítja, hogy ez a gyógymód segítette őket a teherbe esésben.
Ebben a cikkben felsoroljuk a füge napi étrendbe történő felvételének néhány legfontosabb okát. A füge hihetetlen gyümölcs, számos egészségügyi előnnyel jár.
1. A füge a leggazdagabb kalciumtartalmú ételek közé tartozik, nagyon jó alternatíva azok számára, akik allergiásak a tejtermékekre.
2. A füge hashajtó hatású, ezért a fogyókúrás étrendben szerepel.
3. A füge a legjobb módszer a vérnyomás szabályozásában szerepet játszó káliumszint növelésére. A füge omega 3 és omega 6 szabályozza a vérnyomást és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.
4. A szárított füge a legjobb a szárított gyümölcsökben gazdag antioxidáns tartalmuk révén.
Egy tanulmányból kiderül, hogy csak napi 2 közepes méretű füge hoz nagy pluszt a szervezet antioxidánsainak szintjéhez.
5. A fügék lúgos környezetet indukálnak, ezzel segítve a testet abban, hogy távol tartsa a betegségeket.
6. A füge kiváló gyógymód a testgyengeség ellen.
7. A füge késlelteti az öregedés okozta jelek megjelenését, és rendkívül hatékony a pattanások kezelésében.
Törjön össze néhány friss fügét, vigye fel az arcra, majd hagyja 20 percig hatni. A végén öblítse le meleg vízzel.
8. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a füge segíthet a vesekövek kezelésében. Forraljon fel 6 fügét egy vízforralóban, és igyon naponta ezt a folyadékot, hogy megszabaduljon a vesekőtől.
9. Köztudott, hogy a fügét cukorbetegeknek ajánlják, mert csökkentik az inzulinszintet.
10. Megszabadulhat a székrekedéstől, ha csak 2-3 szárított fügét fogyaszt, mézbe áztatva, minden hónapban minden reggel.
11. A fügében lévő triptofán elősegíti a mély és pihentető alvást. Álmatlanság esetén füge ajánlott.
12. A füge C-vitamint tartalmaz, amely elősegíti a bőr egészségét. A füge antioxidánsai pedig egészségesebbé és fényesebbé varázsolják bőrét.
13. A füge nagyon gazdag B6-vitaminban, amelyről ismert, hogy segít a reggeli betegség kezelésében.
Recept szárított füge olívaolajban
Tegye a fügeit egy üvegbe, amelyre az olívaolajat öntik. Szorosan zárja le az üveget, és hagyja 40 napig. Ennyi idő alatt a füge sok olívaolajat fog felvenni. 40 nap elteltével kezdje el a füge étkezése előtt.
A füge mindenesetre olyan élelmiszer, amelyet be kell építeni az étrendbe. Ezek magas tápanyagtartalmú szárított gyümölcsök, különösen a vegetáriánusok, de az élő ételek fogyasztói számára is alkalmasak.
Ez utóbbi esetében a szárított füge nemcsak sok receptben használható (főleg süteménytésztákban és krémekben), hanem sok olyan vitaminnal és ásványi anyaggal is rendelkezik, amelyekre a nyers élelmiszeripari szakembereknek szüksége van.
A szárított füge több kalciumot tartalmaz, mint bármely más gyümölcs; 121 mg kalcium, fél csésze.
A kalcium fontos ásványi anyag a szervezet számára, az élő élelmiszer-fogyasztóknak szükségük van rá az erős csontok fenntartásához és az oszteoporózis kockázatának csökkentéséhez (egy felnőttnek napi 1000-1200 mg kalciumra van szüksége). A szárított füge egyetlen adagja a napi kalciumigény 12% -át jelenti.
Fordítás és adaptáció: Dr. Andrei Laslau csapata