Mit tud az előnyeiről és ártalmairól; spárga
Dél-Európában őshonos vad spárga (Asparagus officinalis) spontán nő Franciaország különböző régióiban. A görögök és a rómaiak körében már művelték. Termesztett fajták: Argenteuil spárga, zöld és fehér spárga lila heggyel. Főleg víz, szénhidrátok, lipidek, fehérjék, cellulóz, vitaminok (A, BI, B2) alkotják. Folsavat, mangánt, vasat és foszfort tartalmaz. Tartalmaz továbbá káliumot, mészt, rézet, fluort, brómot, jódot és metil-merkaptánt. Ezeknek a különböző alkotóelemeknek köszönhetően megmutatjuk a spárga előnyeit és ártalmait.
Mit kell tudni a spárga tulajdonságairól ?
Spárga az tisztítószer amely szerepet játszhat a máj- és veseürítő szerepében. Ez egy vérhígító remineralizáló szer, amelyet nyugtató szíveretikus szerként lehet használni. A glycosuria csökkenését okozza. Ez egy hashajtó, amely segít a fizikai és értelmi aszténia kezelésében. Használható lábadozás, vérszegénység, demineralizáció, máj- és veseelégtelenség kezelésére. Az emberek urolithiasisban, ízületi gyulladásban, köszvényben, reumában szenvednek. Krónikus hörghurut, dermatózis, vér viszkozitás, szívdobogás, cukorbetegség is kezelhető ezzel a növényrel.
A spárga előnyei és ártalmai, amelyeket figyelembe kell venni
A spárga egészségügyi előnyeiről és ártalmairól meg kell jegyezni, hogy ez a növény nagyon alacsony kalóriatartalmú. Körülbelül 20 kalória/100 gramm termék. Becslések szerint egy ág spárga csak négy kalóriát tartalmaz. Ezért a vegetáriánus étrendben a hangsúly az ebből a növényből származó ételekre kerül. Kivételes vizelethajtó tulajdonságai miatt a spárga hatékonyan fogyáshoz vezethet. Használhatja őket, hogy megszabaduljon a cellulit megnyilvánulásaitól. Egyedi tisztaságot kölcsönöznek a bőrnek, fényessé és ragyogóvá varázsolják a hajat.
A spárga szükséges ellenjavallatai
A spárga előnyei és ártalmai például a szaponin anyaghoz kapcsolódnak. Ez az anyag, amely spárgában kapható, irritáló hatást gyakorol a gyomor nyálkahártyájára. Ezért óvatosan kell használnia ezt a zöldséget a gyomor-bél traktus súlyos betegségei esetén. Ne használja az úgynevezett koreai spárgát! Számos üzletben értékesítik őket, és semmi közük ehhez a termékhez. Sok ember valóban érzékeny a növényben található anyagokra. Tudnia kell azonban, hogy vannak ellenjavallatok szükséges figyelembe venni.
A spárga elősegíti az emésztést
A spárga erényei közül megjegyezhetjük ennek a növénynek a szerepét az ásványi anyagok hatékony felszívódásában. Segít csökkenteni a gyomorrák kockázatát. A spárga ugyanis inulint, komplex szénhidrátot tartalmaz, amelyet addig emésztenek, amíg el nem éri a vastagbelet. Ott egyfajta laktobacillus néven ismert jó baktérium táplálja. A spárga hozzájárul a belek megfelelő működéséhez, a puffadás és a székrekedés fenntartásához is. Mivel élelmi rostokat tartalmaznak és hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek.