Mítoszok a; elhízott
2013. február 3-án 22: 50-kor (EST).
Igaz vagy hamis? A nemi élet sok kalóriát éget el. A reggeli uzsonnázása vagy kihagyása nem ajánlott. A testnevelés órák közvetlen hatással vannak a gyermekek súlyára.
Mindezek az állítások mítoszok - vagy legalábbis előre elgondolások - amelyek nem feltétlenül igazak - állítják kutatók, akik az elhízással kapcsolatos egyes hiedelmek tudományos alapjait vizsgálták.
A New England Journal of Medicine csütörtökön közzétett jelentésében a tudósok azzal érvelnek, hogy a körözött dogmák és a téves információk megakadályozzák az amerikaiakat abban, hogy valódi megoldásokat találjanak az elhízás problémájára.
De ami a tudományos bizonyíték, az számít, mondja David Allison, a tanulmány vezető kutatója. Az úgynevezett egészségügyi szakértők tanácsai pedig gyakran nem tartalmazzák - mondja az alabamai Birmingham Egyetem biostatisztikusa.
Az Associated Press által megkérdezett független kutatók egyetértenek abban, hogy a tanulmány szerzőinek vannak érvényes érvei és bizonyítékai. De sokuk szoros pénzügyi kapcsolatban áll az élelmiszerek, italok és fogyókúrás termékek gyártóival. Ezeknek a linkeknek a megemlítése a magazin egy oldalának felét foglalja el.
"Ez kérdéseket vet fel a cikk céljával kapcsolatban, és hogy vajon a gyógyszeres kezelés, az étkezés helyettesítése vagy a bariatrikus műtét népszerűsítésére törekszik-e" - mondja Marion Nestle, a New York-i Egyetem táplálkozási professzora.
"A súlycsökkenés legfontosabb tényezője az, hogyan változtathatja meg az étkezési környezetet, hogy az emberek egészségesebb döntéseket hozzanak" - teszi hozzá.