Mítoszok a víz és a vízfogyasztásról
Áttekintés
A vízmolekula (H2O) két hidrogénatomból áll, amelyek oxigénatomhoz kapcsolódnak. Ezt ivásnak nevezzük, ha megfelel a törvény által meghatározott szabályoknak: ízének, színének és illatának kellemesnek kell lennie, és abszolút szabályként nem befolyásolhatja az egészséget. Az ivóvíz nem tartalmazhat patogén mikroorganizmusokat és mérgező anyagokat (réz, ólom, fluoridok, cianidok, arzén, fenolos vegyületek stb.). Bizonyos vegyi anyagokban (ásványi sók, ammónia, nitritek, nitrátok, kloridok, szerves anyagok) koncentrációját korlátozni kell.
A palackozott víz egészségesebb, mint a csapvíz? Vagy táplálék-kiegészítőkkel dúsított víz a legmegfelelőbb? A szakemberek szerint mindezeket az elveket el kell felejteni, mert egyetlen víz sem tesz csodát a test egészsége szempontjából.
Az alábbiakban felsoroljuk a víz és a vízfogyasztással kapcsolatos leggyakoribb mítoszokat.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Tévhit: Ajánlatos naponta 8 pohár vizet fogyasztani
Szakemberek szerint a napi vízfogyasztást a testsúly, az aktivitás mértéke és az életkor függvényében, de az elfogadott étrend és a stressz szintjétől függően kell megközelíteni.
Mivel mindezen tényezők kiegyensúlyozása és egy bizonyos vízfogyasztás elérése meglehetősen nehéz, a szakemberek azt is mondják, hogy tanácsos lenne vizet fogyasztani, ha szomjasak vagyunk, különösen, mivel eddig nincsenek egyértelmű tanulmányok, amelyek igazolják hogy a vízfogyasztás javítja az egészségi állapotot.
Tévhit: A nagy mennyiségben elfogyasztott víz segít a szervezet méregtelenítésében
A vesék kiszűrik a méreganyagokat a vérrendszerből, majd eltávolítják a vizelettel. Tehát a vesék segítik a test és a víz méregtelenítését!
Ebben az esetben az lenne a kérdés, hogy a víz javítja-e a veseműködést? "NEM" a szakemberek válaszolnak; a magas vízfogyasztás nem tesz mást, mint rontja a vese szűrőműködését.
Mítosz:. A víz segít a fogyásban
Az étkezés előtt vagy közben fogyasztott víz nem segít a fogyásban. Az egyetlen mód, ahogyan a víz elsajátítja ezt a képességet, magában foglalja annak asszimilálását gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával.
Az igazsághoz közelebb álló állítás ez: a víz a táplálkozási szakemberek legképzettebb eszköze. A magas vízfogyasztást a táplálkozási szakemberek javasolják, mert nem tartalmaz kalóriát, így korlátlan mennyiségben fogyasztható és egyúttal növeli a jóllakottság érzetét.
Tévhit: Edzés közben a test könnyen kiszáradhat
A kiszáradás diagnózisát akkor állapítják meg, amikor egy személy testtömegének 2% -át elveszítette. Például egy 90 kg-os ember esetében a 2% 2l vízveszteséget jelent.
Így a sportorvosi szakemberek szerint néhány órával a verseny előtt a sportolóknak 2 liter vizet kell fogyasztaniuk. A parkon való séta esetén azonban nem szükséges a vízfogyasztás.
Tévhit: A vízszűrők segítenek a vízminőség javításában
Emberek ezrei használnak eszközöket és vízszűrőket a mosogatóban lévő víz szagának, ízének és színének javítására. Ezek az eszközök nem teszik a vizet mágikus italgá a test egészsége érdekében. Amíg a mosogatóban lévő víz nem szennyezett, ugyanolyan egészséges, mint bármely palackozott víz.
Azt is meg kell említeni, hogy a palackozott víz termelőinek pontosan meg kell vizsgálniuk az eladott terméket, mert ebben az esetben fennáll a veszélye a különféle anyagokkal és szennyező anyagokkal való szennyeződésnek.
Tévhit: A vízhez hasonlóan a kávé is hidratálja a testet
Sokan úgy gondolják, hogy amíg egy ital vizet tartalmaz, ez segít fenntartani a test optimális hidratáltságát. A legtöbb esetben éppen ellenkezőleg, az italok a test kiszáradásához vezetnek az oldott anyagok (azaz olyan szilárd anyagokat tartalmaznak, amelyeket az ital elkészítéséhez fejlesztettek ki) és a vizelethajtók (amelyek kiszárítják a testet) miatt.
Kivétel ez alól a természetes teák és gyümölcslevek!
Tévhit: A vízivás nem okoz egészségügyi problémákat
Tudnia kell, hogy a túlzott mennyiségben fogyasztott víz vízmérgezéshez vezet, ami akár halálhoz is vezethet.
Nincsenek történetek, a sajtóban bemutatták egy fiatalember esetét, aki részt vett egy olyan versenyen, amely nagy mennyiségű víz elfogyasztásával járt, és aki ennek az eseménynek a következtében halt meg.
Tévhit: Ha nem szereti a vizet, igyon levet
A víz messze a legjobb folyadék a hidratáláshoz. A szénsavas leveket nem is szabad összehasonlítani a vízzel. Nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, amelyek nem tesznek mást, csak fogászati problémákat okoznak.
Szakemberek szerint a gyümölcslé elfogyasztása után még a száj egyszerű leöblítése is megvédi az üregeket.
Igazság és mítosz a vízről
Mítoszok a terhességről
A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben
Tévhit: Az úszás megakadályozza a kiszáradást
A valóságban azoknál az embereknél, akik túl sok időt töltenek a vízben (medence, tenger, óceán), nagyobb a kiszáradás veszélye. Miért? A szomjúságérzetet a test közepén lévő vér térfogata szabályozza.