Modern, új italok - ezt meg kell ismernie a Topfruits Infothek-et
Nincs idő az egészséges táplálkozásra? A gyorsétteremnek rossz hírneve van, kövér és lassú. A sikeres, elfoglalt fiatal, akinek nincs ideje enni, vagy aki nem akar időt szánni az evésre, talál egy feltételezett alternatívát a legújabb életmódbeli ételek, például az YFood, a Mana és hasonló termékek között. Az ételnek gyorsan kell mennie, és a testet továbbra is mindennel ellátni kell. „Ivó étkezés | New Generation Nutrition ”például az YFood céget hirdeti.
Mit lehet mondani erről a legújabb táplálkozási trendről egészségügyi szempontból? Mely szempontok játszanak szerepet az egészséges táplálkozásban?
Mint már említettük, ezen életmódbeli termékek többsége folyékony, vagy por formájában, amelyet folyadékban kell feloldani, és ezért gyorsan elfogyaszthatók. A szükségletek gyors kielégítésének előnye így teljesül anélkül, hogy klasszikus gyorsétteremhez kellene folyamodnia. Ebben a tekintetben ez az új életmódú étel minden bizonnyal jobb, mint a hamburger, a doner kebab vagy a zsíros pizza. Az öröm azonban sem olcsó 😉
Ha megnézi a termékek receptjeit, láthatja, hogy az összes makrot és mikroelemet igyekeznek szállítani egy jó alapellátás érdekében. Eddig jó. A kérdés, amelyet feltesz magának, az az, hogy elegendő-e a hosszú távú egészséghez és a jó fizikai és szellemi teljesítőképességhez?
A szója gyakran a termékek alapja, míg az YFood az alacsony zsírtartalmú tejre épül. Mindkét termék táplálkozási szempontból ismert, mivel képes stimulálni a gyulladást a szervezetben. A szója hosszú távon gyakran nem jól tolerálható, a tej pedig nagyon nyálkás.
Ha megnézzük a többi szempontot, azt találjuk, hogy a termékek csak kevés rostot tartalmaznak. Hogy a hozzáadott mikroelemek, például vitaminok és ásványi anyagok természetes eredetűek-e, továbbra sem világos, de fontos szerepet játszik ezen anyagok előnyeiben.
Mi a helyzet a "Mana and Co." -val A másodlagos növényi anyagokat és enzimeket elhanyagolják. Ezek olyan fitonutriensek, mint antocianinok, béta-karotin és egyéb anyagok, amelyek bőségesen megtalálhatók a létfontosságú természetes növényi élelmiszerekben. Ezeknek az anyagoknak több ezer van, és eddig csak kis részét kutatták. A gyümölcsök és zöldségekéhez hasonló védőhatáshoz általában a különféle anyagok kölcsönhatására van szükség, az „élő” növény enzimjeivel együtt. Ezen felül lehetnek olyan „könnyű kvantumok”, amelyeket például Popp professzor felfedezett és megvizsgált, és amelyek csak a lehető legfrissebb és a lehető legfrissebb élelmiszerekben találhatók jelentős mennyiségben.
Emiatt egészségügyi szempontból a napi étrendben elegendő magas arányú friss élelmiszerre van szükség. A nemzetközileg ajánlott napi 5 adag gyümölcs és zöldség alig jut el senkihez, de aki úgy véli, hogy egészséges növényi eredetű élelmiszerek nélkül is megteheti, az hosszú távon minden bizonnyal rossz úton jár. Az, hogy az új ivási ételek valamelyikével teljesen ellátunk mindent, minden bizonnyal illúzió.
Másrészt természetesen nem mindegy, hogy egy ideig ilyen „folyékony ételt” használ, vagy alkalmanként, amikor nincs sok ideje. Különösen, ha ezt kiegészíti egyik vagy másik gyümölcsdarabbal, bogyóval vagy a nap folyamán a további diómagcsípéssel.
Folyamatosan és például az ABO-ban fogyasztva - és egészséges természetes ételekkel történő ésszerű kiegészítés nélkül - egy ilyen étrend véleményünk szerint valószínűleg meglehetősen negatív hatással lesz az egészségre. Annak ellenére, hogy pusztán kémiai szempontból szinte mindent tartalmaz, amire a testnek szüksége van. Ezek az életmódbeli ételek bizony jobbak, mint a sült krumpli, a pizza vagy más ócska ételek, de még mindig messze vannak az egészséges, friss étrendtől, amelyet optimálisnak tartanak a robusztus egészség és a test működésének fenntartásához.
Ebben az összefüggésben szeretnénk hivatkozni a következő információs könyvtári cikkeinkre is, amelyek azzal a témával foglalkoznak, hogy mi jellemzi az egészséges táplálkozást és mit kell mondani a kritikus élelmiszerekről.