Mogyoró - Mit tartalmaz egészségügyi kártyák és orvosi tanácsok
Mint a mandula és a dió, a mogyoró magas energia-hozzájárulást és eredeti táplálkozási profilt biztosít a gyümölcs számára.

Kalóriabevitelének több mint egyharmadát lipidek adják, amelyek 76% -át egyszeresen telítetlen zsírsavak.
Víztartalma mérsékelt: 20–40%, szemben a legtöbb friss gyümölcs több mint 80% -ával.
Ez is jó fehérjeforrás, miközben sok gyümölcs csak nyomokban tartalmaz.
A dió különösen gazdag E-vitaminban és B csoportú vitaminokban, valamint ásványi anyagokban és nyomelemekben: káliumban, foszforban, magnéziumban, kalciumban, vasban.