Mogyoróvaj, meglepő hatás a karcsúsító övekben
Miért jó diéta közben mogyoróvajat enni?
A földimogyoróvaj nagyon alkalmas a diétákra, gazdag tápanyagtartalma miatt - állítják az amerikai táplálkozási szakemberek.
A földimogyoróvaj és a mogyoró nagyon gazdag rostokban és fehérjékben, segítenek abban, hogy hosszú ideig jóllakhassanak, ezért ritkábban esznek.
A földimogyoróvaj E-vitamint, magnéziumot, káliumot és B6-vitamint tartalmaz. Tanulmányok azt mutatják, hogy a mogyoró csökkenti a szívbetegségek, a cukorbetegség és más krónikus betegségek kockázatát.
A mogyoróvajat vagy földimogyorót tartalmazó előételeket a táplálkozási szakemberek hetente legalább négyszer engedélyezik.
Amerikai kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy ez az étel segít a plusz kilók leadásában.
12 hónapig tartó tanulmányt végeztek, amelyben 257 serdülő vett részt. Ezeknek a serdülőknek a fele hetente 3-4 alkalommal kapott mogyorót vagy mogyoróvajat. A többiek csak hetente egyszer kapták ezeket az ételeket. 12 hétig ették tovább ezeket az ételeket.
Megállapították, hogy azoknak a serdülőknek, akik rendszeresen kaptak földimogyorót vagy mogyoróvajat, nagyon jó testtömeg-indexük (BMI) volt, ami csökkent azokhoz képest, akik hetente csak egyszer kapták ezeket az ételeket.
Ennek eredményeként az amerikai táplálkozási szakemberek azt tanácsolják a tizenéveseknek, hogy a lehető leggyakrabban fogyasszák a földimogyorót és a mogyoróvajat.