Mondd meg, mennyit főzöl, hogy elmondjam, meddig élsz! Delimano

Az ismert tényezőkkel együtt, amelyekről tudjuk, hogy meghosszabbítja a várható élettartamot (testmozgás, antioxidánsokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása stb.), Fel kell tennünk a listára egy új elemet: a főzést. Ausztrál és tajvani kutatók tanulmánya szerint a várható élettartam közvetlenül összefügg a főzés szokásával. Pontosabban, minél gyakrabban főz, annál tovább él, mondja a tudósok. A 10 éven át végzett és a közelmúltban befejezett tanulmány egyéb elemeket vett figyelembe, például az étrendet, a dohányzást, a vásárlással és a napi szállítással kapcsolatos szokásokat stb.

"Egyértelmű, hogy a főzés egészséges szokás. Megérdemli a helyét a hosszú távú oktatásban, a közegészségügyi politikában vagy a várostervezésben.", - mondta Mark Wahlqvist professzor.

A kutatás több mint 1800 65 év feletti ember megkérdezéséből állt. 10 évvel a vizsgálat megkezdése után a túlélő résztvevők ugyanazokra a kérdésekre válaszoltak. A várható élettartamot növelő egyéb tényezők a tanulmány elkészítése szerint a tömegközlekedés használata és a dohányzás.

A tudósok az eredmények értelmezése során figyelembe vették azt a tényt, hogy a nők átlagosan hosszabb ideig élnek, mint a férfiak, és hogy hagyományokból kifolyólag főznek - általában -.