Moro sárgarépaleves Mia-Milena főszakácsától

egyszerű és ízletes, emberek és állatok számára a hasmenés ellen

összetevők

500 g	Sárgarépa (főnév)
1 liter	víz
n. B.	Víz vagy húsleves feltöltése
3 g	Só, előnyösen himalája só
n. B.	Húscsontok vagy csirkemellfilé

készítmény

Hagyja a hámozott sárgarépát körülbelül 2 órán át forralni a vízben. Ezután pürésítse és töltse fel a levest 1 literre forralt vízzel vagy húslevessel. Adjuk hozzá a sót.

A csirkét ízlés szerint is lehet főzni. Mielőtt a sárgarépát betenném az edénybe, húscsontból főzök egy húslevest, később eltávolítom a húst a csontokból, és a leveshez tálalom.

A recept segít hasmenés vagy hányás esetén, és kisgyermekek számára is megfelelő.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Helló, a levest fedővel vagy anélkül főzik? 90 perc főzés után pürésítettem a levest, és 1,2 literem volt LG

De a leves jobban ízlik hússal.

---