Most nálunk Száraz korú marhahús - Lindauer Mühlacker hentes

A finom marhahús érlelődik az Ön üzleteiben - a száraz öreg marhahúsban. Németül: marhahús érlelődött a levegőben és a csonton. Az állat legfinomabb darabjai érik az Ön számára alacsony hőmérsékleten és száraz, sós levegőben - a csont hátulja, ahogy nőtt. A kövér márványozás és az ökör vagy üsző (nőstény szarvasmarha) felületi zsírja védelmet nyújt a négy érlelési hét alatt - és ez nagyon különleges és összetéveszthetetlen ízélményt biztosít! A hosszú és száraz érés miatt súlyvesztés, a hús enyhe száradása és a jellegzetes húsíz természetes koncentrációja következik be. Ez minden. Meg fogja kóstolni a különbséget!

száraz

Válasszon valamit:

  • Cote de boeuf
  • T-csontos steak, portás steak
  • Csont nélküli sült marhahús

Minden sütéshez vagy grillezéshez. Örömmel fogunk tanácsot adni üzleteinkben, ha bármilyen kérdése van az elkészítéssel kapcsolatban.

Fontos: kérjük, hogy előzetesen rendelje meg telefonon, hogy elkészíthessük Önnek a kívánt darabokat. Nagyon köszönöm!