Most vetse be, hogy később betakarítson - ZDFmediathek
Zöldség- és virágmagok ültetése
A kora tavasz ideális növények magokból történő termesztéséhez. A magvetés időt takarít meg, és új fajtákat fedezhet fel. Anja Koenzen kertszakértő tudja, mire kell figyelni.
A virágok és zöldségek magának történő szaporításának számos előnye van: Sok új termék csak vetőmagként érhető el, és szinte elfeledett fajták, például melde vagy eperspenót ültethetők magvető zsákokból. Azok, akik értékelik az organikus zöldségeket és gyógynövényeket, a legnagyobb bizonyossággal rendelkeznek a saját termesztésük során alkalmazott eszközökkel kapcsolatban. "Szórakoztató látni azokat a növényeket is, amelyeket maga termesztett, ami különleges élmény a gyermekek számára" - mondja Anja Koenzen kertészeti szakember. Vannak speciális zöldség- és gyümölcsmagok, amelyek szintén különösen alkalmasak az erkélyre, valamint cserépben és edényben tartásra.
A széles bab, a cékla, a retek és a saláta vethető közvetlenül a szabadba.
Forrás: imago/blickwinkel
Csak néhány növényt, például széles babot, céklát, retket és salátát lehet vetni közvetlenül a mezőre ebben az év elején. Szinte minden más zöldség- és virágfajta jobban szereti a hőt, és már április végén/május közepén ki lehet őket hozni az ablakpárkányra, mielőtt még a szabadban tartózkodnának. Saját növényeinek termesztéséhez magokra, termesztési edényekre, vetőmagra vagy termőtalajra vagy durva homokkal kevert kerti talajra van szükség 1: 1 arányban. Az egynyári nyári virágok, például a cinea, a nasturtiumok és az édes borsó ideálisak a vetéshez. De olyan zöldségek is, mint a paprika, a chili, a padlizsán, a paradicsom, a cukkini vagy a sütőtök.
Könnyű csíra
mint az eper, a hűséges emberek, a jég-begónia, a papucs vagy a harangvirág csak fényben csírázik. Ezért fontos, hogy ide helyezzen egy áttetsző burkolatot, hogy a magok ne száradjanak ki túl gyorsan. A legjobb, ha porlasztóval nedvesít, mert az öntözőkanna túl könnyen elönti a kis magokat.
Sötét csíra
mint a citromfű, a paprika, a petúnia vagy a ne felejtsd el, földből vagy kartonból készült burkolatra van szükség. A legtöbb nyári virág rendben van, vékony talajréteg borítja.
Hideg csíra
például kankalin, kolumbin, karácsonyi rózsa, phlox és vad fokhagyma. Magjaiknak egy bizonyos hideg vagy akár fagyidőszakra van szükségük a csírázáshoz. Ezt a hideg sokkot kiválthatja, ha hetekig a hűtőszekrényben tartózkodik.
Tárolás és előkészítés
A magokat szárazon és hűvösen kell tárolni, és nem lehetnek túl öregek. A magok eltarthatósága a növény típusától függően változik. Például a kapor, a cseresznye és a metélõhagyma magjainak eltarthatósága csak egy-két év, ha megfelelõen tárolják, míg az uborka és a tök magjai öt-hat évig tarthatók. Ha biztos akar lenni abban, hogy a magok rendben vannak, elvégezhet egy csíra tesztet: Ehhez szórjon néhány magot nedves foltos vagy krepp papírra. Ha a magok több mint fele csírázik, akkor nem kell új magokat vásárolnia. Ha kevesebb, mint a fele felbukkan, akkor sem kell eldobnia a magokat. Ezután csak sűrűbben kell vetni, majd szükség esetén elkülöníteni.
A vető- vagy termőtalaj különösen finom szerkezetű, így a növények könnyen behatolhatnak és különösen jól szellőztethetők. Ezenkívül itt a víz könnyen lefolyik, és alacsonyabb a tápanyagtartalma, mint a normál cserepes talajban. Minél nagyobb a mag és a mag, annál nagyobbnak kell lennie a termesztõedénynek. A piacon vannak olyan speciális termesztőkonténerek, amelyek leegyszerűsítik a vetéseket, például az állandó, optimális hőmérsékletet biztosító fűtőszőnyeg használatával. Használhat agyagedényeket vagy eldobott műanyag edényeket is, például joghurtos edényeket vagy gyümölcscsomagolásokat. Fontos: helyezzen lyukakat arra az oldalra, amelyen keresztül a felesleges víz lefolyhat. A professzionális termesztőedény fedele műanyag fóliával helyettesíthető.
A vetés
A könnyű ablakpárkány ideális a neveléshez. Éjjel inkább hűvösnek kell lennie, és kerülni kell a közvetlen déli napsütést. A tiszta edényeket először a magkomposzt töltik meg. Ezután a magok szétszóródhatnak. Az ajánlott távolság a szemcseméret három-hatszorosa. Nagyon finom vetőmagok, például eper vagy begónia esetében a magokat összekeverheti a zsákban lévő finom homokkal, hogy megkönnyítse az egyenletes elosztást. Könnyű hajtások esetén enyhén nyomja meg a magokat, és langyos vízzel permetezze be őket. Sötét csírák esetén fedje le a magokat homokkal vagy vékony talajréteggel, és enyhén nyomja meg a talajt. Nedvesítse meg a talajt zuhanyzóval, majd takarja le egy motorháztetővel, hogy az üvegházhatású éghajlat kialakulhasson. De légy óvatos: a túl sok nedvesség elősegítheti a rothadást.
Csírázás után távolítsa el a fedelet. Anja Koenzen figyelmeztet: „Semmi esetre sem szabad megtermékenyíteni a magokat vagy a palántákat.” Ha a palánták megjelentek, vagyis olyan nagyok, hogy ujjaival megfoghatja őket, kiszúrják, vagyis szétszórják. Gyakran megvárják, amíg az első „helyes” levél megjelenik a két sziklevél után. A növények kiszúrásához óvatosan, fapálcával távolítsa el őket a talajból, és vigye át a rendelkezésre álló cserepekbe. Ügyeljen arra, hogy a gyökerek függőlegesen legyenek az új edényben. Az, hogy a magok milyen gyorsan válnak növényekké, mindig a fajtától függ.