Mostantól gluténmentes

1 Mostantól gluténmentes Legjobb gluténmentes

10 Egyszerű keksz A torta boldogságának alapja? A piskótákat minden színben díszíthetjük és minden ízléssel kombinálhatjuk. Hogy (r) tal finom! Hozzávalók: A tésztához: 200 g torta és keksz - C 200 g cukor keverése 6 tojás Spätzle Ez a finom étel Svábországból indult, de Németországban és Ausztriában mindig népszerű! Összetevők: Liszt - Farine 350 g 3 tojás 400 ml tej 1 teáskanál só Elkészítés Az egész tojást és a cukrot kulcsban, amíg puha és krémes nem lesz. Óvatosan hajtsa be a lisztet. Kenje meg a tésztát liszttel kikent és poros formában vagy egy szintén kikent és lisztezett tepsibe, és fedje le sütőpapírral. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Elkészítés: A tojásokat felverjük és tejbe öntjük. Adjunk hozzá lisztet és sót, és dolgozzunk egyenletes tésztává. 20 percig pihentetjük. Közben bő sós vizet forralunk fel. Hagyja, hogy a tészta a spaetzle reszelőn keresztül közvetlenül a forrásban lévő vízbe essen. Hagyja a spaetzle-t főzni, amíg fel nem emelkednek. Csepegtesse le és öblítse le hideg vízzel. Ezután sonkás-tejszínes mártással tálaljuk a fürdőrácsot. 18 Mostantól gluténmentes: receptek Mostantól gluténmentes: receptek 19

11 W01_DE0517 Van még kérdése? Dr. Schär AG, Winkelau 9, I Burgstall (BZ) Ingyenes szolgáltatásszám: (D), (A), (CH), vagy regisztráljon ingyen a Schär Klubunkba, és tegye fel kérdéseit közvetlenül táplálkozási szakértőinknek élő chaten Kövessen minket: Legjobb gluténmentes

---