MUFFINOK FEKETEJEL (Nincs fehér liszt Cukormentes Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalmú Gluténmentes); Dukan életstílus
Legyen szó reggeliről, csomag munkahelyről vagy iskoláról, desszert, amelynek a nap bármely szakában elkényeztetheti magát. Nagyon gyorsan elkészül, és ugyanazt fogyasztják 😋
összetevők:
- 4 tojás + 4 tojásfehérje (ha akarsz, használhat 6 egész tojást, de ezt a kombinációt választottam az edény zsírtartalmának csökkentésére)
- 50 gramm (kb. 5 evőkanál) szójafehérje
- 30 gramm (kb. 3 evőkanál) Keverjük össze szénhidrát nélkül, szénhidrát nélkül - NoCarb
- 40 gramm kukoricakeményítő vagy 1 puding (opcionális - eperízű pudingot használtam)
- édesítőszer
- 1 tasak finoman vaníliás finn nyírfacukor (vagy vaníliaeszencia)
- szeder - opcionális (vagy bármilyen gyümölcs, amit akar, lehetőleg apró gyümölcs, málna, áfonya vagy kockára vágott eper)
- egy csipet só
- 1 tasak sütőpor
Az elkészítés módja:
Keverje össze a száraz összetevőket: szójafehérje, szénhidrátmentes gofri keverék - NoCarb, keményítő és sütőpor.
Egy mély edényben keverjük a tojásokat 5-6 percig nagy sebességgel a tojásfehérjével, a sóval, az édesítőszerrel és a vaníliás nyírfacukorral (vagy esszenciával), amíg meg nem duplázódnak és kifehérednek.
Fokozatosan adja hozzá a száraz összetevők keverékét, és alaposan keverje bele a tojáskeverékbe, először a keverő alacsony sebességével, majd növelje a sebességet 2-3 percig.
Kanállal minden szilikonformát felére kitöltünk.
Adjunk hozzá 2-3 darab szedret (vagy bármilyen gyümölcsöt, amelyet szeretnénk, lehetőleg apró gyümölcsöket, áfonyát, málnát vagy kockára vágott epret). Szeder volt a fagyasztóban 😋
Töltse meg a muffin formákat a kompozícióval, és adjon 1-2 darab szedret a felületre.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc sütőtől függően a fogpiszkáló teszt.
Sütés után a muffinokat nem hagyjuk kihűlni a formákban, mivel a képződő kondenzáció megnedvesíti őket. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, hogy kivegyük őket a formákból, és rácsra vagy tálcára tegyük.
Nagyon szépen nőnek, és a belseje száraz, de nem nedves.
Porolják fel sovány tejporral vagy por édesítőszerrel, vagy egyáltalán nem 😉 nagyon finomak és bolyhosak, porral és anélkül !
Ebből az összetételből 12 nagyon ízletes muffint készítettem, és ha nem eszi meg mindet egy nap alatt, mert aki nem tartja be a diétát, az biztosan szeretné, javasoljuk, hogy tegye a hűtőbe egy hermetikusan lezárt dobozba vagy egy zacskóba. műanyag. Ugyanolyan frissek és ízletesek maradnak 😉
Elkészítheti étcsokoládéval vagy gyümölcslekvárral hozzáadott cukor nélkül, és a lista mindenki kedvére folytatható 😋
A dukan étrend a Cruise szakasztól kezdve fogyasztható a következőképpen:
Ha nem tesz bele gyümölcsöt muffinba, csak 1 tolerálható lesz (keményítő) - 2 nap alatt elfogyaszthatja, egy személy.
Ha muffinba teszünk gyümölcsöt, akkor 2 tolerálható (gyümölcs és keményítő) lesz, ezért minden muffinba tegyünk 4 db-ot. apró gyümölcs (szeder/málna/áfonya) vagy 1 kockára vágott eper - naponta fejenként 1 muffint fogyaszthat.
Apró gyümölcsöket el lehet fogyasztani a körutazáson, tolerált összetevőként 3-4 nap/nap vagy 1 eper/nap.
Élvezze és ne sajnálja! ? ❤️
Jó étvágyat !
Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.
Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !