Multi-food termékek gyakorlati tesztben
A több mint 20 éves piaci tapasztalattal rendelkező Multi-Food a sport, az étrend és a szépségápolási területek táplálék-kiegészítõinek elismert gyártója. A székhely Németországban található, Hamburg közelében.
Termékeiket az atléták használják az erő- és állóképességi sportok területén a SAMS márkanév alatt. Ezenkívül a Multi-Food kiváló minőségű diétás, egészségügyi és szépségápolási termékeket is kínál a Figurella márkanév alatt.
Mi különbözteti meg a több ételt?
A gyártás során a Multi-Food a jelenlegi táplálkozási normákon, valamint a kiváló minőségű és természetes alapanyagok felhasználásán alapul. Emiatt a Multi-Food ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik, és biotermékeket vásárolhat és forgalmazhat. Vegán, vegetáriánus és laktózmentes termékeket is kínálnak a Multi-Food weboldalon.
A Multi-Food különös jelentőséget tulajdonít a fajták sokféleségének és a termékek ízének folyamatos javításának. Ennek során három Multi-Food terméket teszteltünk.
A Multi-Food fehérjepudingja por hozzáadott cukor nélküli fehérjében gazdag puding és édesítőszerek keveréséhez.
Valószínűleg a legérdekesebb dolog ebben a termékben: A pudingot nem kell főzni, és pillanatok alatt készen áll a fogyasztásra.
Ha szeretnél alternatívát választani a fehérjeitalok és a fehérjetartók helyett, választhatsz egy fehérjepudingot. De mi különbözteti meg a többélelmiszert a többitől?
Nagyon érdekes szempont a rendkívül gyors elkészítés: Helyezze a kívánt mennyiségű port a megfelelő mennyiségű tejbe (vagy alternatív módon vízbe), keverje 5–5 másodpercig habverővel, majd öntse egy tálba. A kevert tömeg olyan gyorsan megszilárdul, hogy szinte sietnie kell az átadására.
Mivel a Multi-Food Protein Pudding (sok más összehasonlítható termékkel ellentétben) laktózmentes, különösen érdekes a laktóz-intoleranciában szenvedők számára. Mint már említettük, a puding tej helyett vízzel vagy szójatejjel is elkészíthető.

Többételes fehérjepuding
A por jellemzői egy pillanat alatt:
- Magas fehérjetartalmú (77%)
- Alacsony zsírtartalmú (kevesebb, mint 0,75 g zsír adagonként vízzel keverve)
- alacsony szénhidráttartalmú
- Asztali cukor, fruktóz, laktóz, dextróz és maltodextrin hozzáadása nélkül
- Természetes kalciummal
- Zselatin, növényi fehérje vagy tejsavófehérje hozzáadása nélkül
- Tartósítószerek nélkül
Összetevők listája (csokoládé)
Kalcium-kazeinát, módosított keményítő, alacsony zsírtartalmú kakaópor, aroma, édesítőszerek aceszulfám K + nátrium-ciklamát + nátrium-szacharin
Táplálkozási információk (csokoládé)

Gyakorlati teszt
Most jön az igazán érdekes rész: az ízpróba. Az igazán könnyű és mindenekelőtt gyors előkészítés után nagyon krémes masszát kapunk, amely nem feltétlenül hasonlít klasszikus pudingra, de közel áll hozzá. Maga a puding íze természetesen kellemes, mint a csokoládéé, az alacsony cukortartalom nem teszi túl édesé. Ez viszont valószínűleg részben felelős azért, hogy megkóstolhatja a magas fehérjetartalmat - "egy igazi csokoládé puding íze határozottan más -, de: határozottan tetszett nekünk!

Fehérje puding - csak 10 másodperc alatt keveredik össze!
Következtetés
A Multi-Food fehérjepudingjának elkészítése rendkívül gyors - tökéletes, ha egy megerőltető testmozgás után hazajön, és nagyon éhes vagy! Íze nem klasszikus csokoládé puding - de tetszett nekünk. Mivel az összetevők nem tartalmaznak laktózt, és a puding vízzel vagy szójatejtermékekkel is elkészíthető, laktóz-intoleranciában szenvedők számára is alkalmas. Ha változást keres a fehérje turmixokhoz és rudakhoz, akkor mindenképpen talál jó alternatívát ezzel a pudinggal. A termék 12,00 euró és így 1,20 euró adagonként a szokásos tartományba esik.