Mundita - 5 tipp az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
5 tipp az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
Miért alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza az ember által fogyasztott szénhidrátok számát. A szénhidrátok helyett az emberek a fehérjék, az egészséges zsírok és zöldségek fogyasztására összpontosítanak.
A szénhidrátok a táplálék három fő típusának egyike, amelyekre a szervezetnek megfelelő működéshez szüksége van. A másik kettő fehérje és zsír. A szénhidrátok energiát adnak a testnek. A szervezet lebontja a szénhidrátokat azonnali felhasználás céljából vagy később.
Ha a test nem használja fel a szénhidrátokat energiaellátáshoz, azokat tartalékként tárolja az izmokban és a májban. Ha nem fogyasztják el, a szervezet ezeket a tárolt szénhidrátokat zsírokká alakítja.
5 tipp alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
Sok ember számára nehéz követni az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, különösen akkor, ha elkezdik megváltoztatni étrendjüket. A következő alacsony szénhidráttartalmú diétás tippek segíthetnek az új étrend betartásában és a sikeres fogyásban.
1. Tudja meg, mely ételekben van kevés szénhidrát
Az étrend megkezdésének döntő tényezője az, hogy kiderítsük, melyek az ételek!
- sovány hús, például hátszín, csirkemell vagy sertéshús
- Karfiol és brokkoli
- Diófélék és magvak, beleértve a dióvajat is
- Olajok, például kókuszolaj, olívaolaj és repceolaj.
- Néhány gyümölcs, például alma, áfonya és eper
- Cukrozatlan tejtermékek, beleértve a teljes tejet és a görög joghurtot.
2. Ismerje az ételek szénhidrátszámát és adagméretét.
A legtöbb alacsony szénhidráttartalmú étrend csak 20-50 gramm (g) szénhidrátot tesz lehetővé naponta. Ezért fontos, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétát betartó emberek olyan ételeket válasszanak, amelyek alacsonyabb szénhidráttartalmúak, de adagonként magas a tápértékük.
Az alább felsorolt élelmiszerek körülbelül 15 g szénhidrátot tartalmaznak:
-1 alma vagy narancs teniszlabda
- 1 csésze dinnyekocka
- 2 evőkanál mazsola
- 6 uncia sima joghurt.
- ½ csésze bab vagy hüvelyesek
- 1 kis sült burgonya
- 1/3 csésze főtt rizs
A fent említett ételek nagyjából azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, de nem mindegyik táplálkozásilag egyenértékű. A listán szereplő tejtermékek a szénhidráttartalom mellett fehérjét és létfontosságú tápanyagokat, például D-vitamint és kalciumot is tartalmaznak.
3. Készítsen étkezési tervet
Az étkezési terv segíthet az elkövetkező hét étkezésének megszervezésében.
A legfontosabb pont: bevásárló lista.
Aki alacsony szénhidráttartalmú étrendet akar követni, a bevásárlás előtt meg kell terveznie az összes étkezést a héten.
Annak ismerete, hogy mit kell ebédelni és vacsorázni, segít elkerülni a rövid, egészségtelen ingázást a legközelebbi kebab boltba!
4. Étkezés elkészítése
A tervezés egy dolog, de az étkezés korai elkészítése is segíthet. Szánjon elegendő időt - különösen a stresszes napok/hetek előtt - az étel elkészítésére. Ez nem csak időt takarít meg ezeken a napokon, hanem pénzt is takarít meg, és nem hagy kedvet arra, hogy valamit gyorsan fogyasszon.
Vannak, akik előszeretettel készítenek egy héten át tartó reggelit és ebédet, és az ételeket dobozokba/dobozokba aprítják, hogy kényelmesen felhasználhatók legyenek. Lehetséges lefagyasztani néhány ételt is, ez megtartja a tartalékokat, ha tényleg nincs kedve valamit elkészíteni.
5. Vigyen magával alacsony szénhidráttartalmú ételeket.
Alacsony szénhidráttartalmú snack lehetőségek az étkezések között:
- keményre főtt tojás
- Baba vagy szokásos sárgarépa
- egy marék dió
Fontos csökkenteni az összes snack adagméretét a túlevés elkerülése érdekében.