Munkahelyi Schwerin Kórház Súgó fogyás vagy fogyás esetén
A dietetikusok tippeket adnak a helyes táplálkozásról

szerző: Christina Köhn
2017. november 30, 12:00.
Fehér kabátos férfiak és nők sztetoszkóppal a nyakukon járnak a schwerini Helios klinikák folyosóin. Néha kék vagy zöld ruhát is viselnek, amikor az intenzív osztályon vagy a műtőben vannak. De az orvosok, az ápolók, valamint a gondozók mellett számos más ember dolgozik az állami főváros kórházában, például Stefanie Ulmer. Dietetikusként dolgozik a klinikán.
Új beteget hoznak be. A felvételkor az ápoló feljegyzi a férfi magasságát, súlyát és testtömeg-indexét (BMI). Ahogy növekszik a súlya, megáll és figyel. A beteg gyorsan lefogyott. A nővér felhívja a táplálkozásterápiás osztályt, és Stefanie Ulmer elindul. "Ellentétben azzal, amit a munkám megnevez, nem csak a betegeknek segítek a fogyásban" - magyarázza a dietetikus.
Három kollégájával együtt a kórházak táplálkozási terápiájával foglalkozik. "Felosztottuk a mezőnyt" - mondja a 31 éves játékos. Két kolléga állandóan az általános orvoslás, az endokrinológia és a diabetológia osztályán dolgozik, ahol főként allergiás, cukorbeteg és anyagcsere-betegeket, valamint gyermekeket etetnek. Egy másik dietetikus a kórházi konyhában dolgozik, ellenőrzi az ételek minőségét és elkészítését, és elkészíti az étkezést.
"Főként az alultápláltsági projektet felügyelem" - mondja Stefanie Ulmer. 2011 óta minden beteget megvizsgáltak felvételkor a magasság, a súly, a súlytörténet és a BMI kritériumai szerint. Ha valami észrevehető, akkor hívják Brandenburg szülöttjét. "Értesítést kapok arról is, ha a laboratórium megállapítja, hogy a fehérje szintje alá esett." Ezután meglátogatja a beteget, megnézi a betegségeket, majd beállítja a táplálkozási terápiát. "Különösen fontos, hogy együtt dolgozzunk az orvosokkal, vagyis interdiszciplináris módon" - mondja a dietetikus, aki 2010 óta dolgozik a schwerini Helios klinikákon. Kollégáihoz hasonlóan ő is regisztrálva van a Fogyókúrázók Szövetségében, és rendszeresen részt vesz továbbképző tanfolyamokon.
A dietetikusok nemcsak az osztályokon vannak, hanem ambulánsan is tanácsot adnak a Helios fájdalomközpontban lévő szobájukban. Ebben az esetben azonban a betegeknek maguknak kell finanszírozniuk a költségek egy részét.