Mustárleveles saláta mandulával és gyömbérrel

A mustárlevelek vad ehető növények, durvább és forróbb állagúak. Felveheti őket egy finom nyári salátába, gyömbérrel és mandulával. Gyömbéres és mandulás öntet Hozzávalók 4 adaghoz: 2 csésze finomra vágott paprika

A mustárlevél ehető, vadon nő, durvább állagú és forró ízű.

Felveheti őket egy finom nyári salátába, gyömbéres és mandulás öntettel, az alábbi recept szerint.

Öltözködés gyömbér és mandula

Hozzávalók 4 adaghoz:

2 csésze finomra vágott paprika
1 csésze nyers mandulavaj
1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma
1/4 csésze apróra vágott vörös répa
2 evőkanál apróra vágott gyömbér
1 gerezd fokhagyma
1,5 evőkanál moszatpor
1 csésze víz
1/2 evőkanál friss citromlé
Cayenne bors ízlés szerint

Keverje össze az öntetet a mustárlevelekkel, és szórja meg nyers és apróra vágott, dehidratált mandulával.

Forrás: http://hippocratesinst.org/almond-ginger-mustard-greens

Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.

---