Mutasson be kiegészítő ételeket

A kiegészítő ételek fontos szerepet játszanak az optimális táplálkozásban és a baba folyamatos növekedésében. Fokozatosan a kása felváltja a tejételeket.

Vezesse be a kiegészítő ételeket lépésről lépésre

Legkorábban a negyedik hónap után, de legkésőbb a hetedik hónap elején meg kell bővítenie a csecsemő étrendjét, és fokozatosan pótolnia kell a tejételeket úgynevezett kiegészítő ételekkel. A baba már készen áll a szilárd táplálékra, és olyan mértékben megnőtt, hogy az anyatej vagy a csecsemőtej önmagában általában már nem nyújt elegendő energiát és tápanyagot, különösen vasat. Néhány fogyatékossággal vagy betegséggel, például szívhibával rendelkező gyermeknek több energiára vagy gyakoribb, kisebb étkezésre van szüksége. Bizonyos esetekben szükség lehet a korábbi etetésre is. A kezelő orvosok azonban ezt kifejezetten megvitatják Önnel. A kiegészítő ételek bevezetése után is folytatni kell a szoptatást.

Ha gyermekének nehézségei vannak a nyeléssel, akkor is ösztönözze őket, hogy egyenek kisebb darab szilárd ételeket. Ami a kiegészítő étel típusát és mennyiségét illeti, tanácsot kell kérnie gyermekorvosától vagy önsegítő csoportoktól.

Kezdje a kiegészítő ételekkel: lépésről lépésre

Az ötödik és a hetedik hónap kezdete között a baba készen áll arra, hogy megtanuljon zabkását egy kanálból. Néha egy kis türelemre és nyugalomra van szükség.

Kiegészítő étel minden, amit a csecsemők kapnak, kivéve az anyatejet vagy az anyatej-helyettesítő tápszert, például zöldségek, gyümölcsök, burgonya, olaj, hús és gabonafélék, valamint az ezekből készült kása. Az említett ételek mindegyikének fontos szerepe van a baba gondozásában, és egy meghatározott időpontban bekerül a táplálkozási tervbe. Például csecsemő- és kisgyermekkorban a hús rendszeres hozzáadása fontos annak érdekében, hogy gyermeke elegendő mennyiségű vasat biztosítson.

Házi kása vagy kész kása a kereskedelemből

Táplálhatja gyermekét házi készítésű vagy iparilag előállított zabkásaival kiegészítő ételként. Mindkettő egyenértékű lehetőség. Mindaddig, amíg gyermekének nincs szüksége nagy adagokra, az üvegből készült zöldségek nagyon praktikusak. A kereskedelemben kapható kása azonban gyakran tartalmaz fűszereket és húslevest. A fűszerek nélküli házi kása megszokását ezután megnehezítheti a kissé eltérő íz. Ezért figyeljen a termékek összetevőinek listájára:

Előnyben részesítsék azokat az élelmiszer-összetevőket tartalmazó termékeket, amelyeket az önkészítés elismert receptjeiben is ajánlanak.
Ha lehetséges, kerülje a hozzáadott sóval vagy aromákkal ellátott, illetve erős édes ízű termékeket.

Receptek babakását

A babkását könnyű elkészíteni. Megfelelő összetevőkkel mindent megad a babának, amire szüksége van a boldoguláshoz .

Az önkészítés előnye, hogy az ízek nagyobb változatosságát biztosíthatja, mint a késztermékekkel. Ez lehetővé teszi a baba számára, hogy korai életkorában megszokja az ízek és a „szájérzet” szélesebb körét. Tanulmányok kimutatták, hogy a diéta korai változatossága segítheti a gyermekeket az új ételek könnyebb elfogadásában. Az elkészítésnek mindig frissnek kell lennie.

Azoknak a csecsemőknek, akik csak saját készítésű zabkását kapják, napi körülbelül 50 μg (mikrogramm) jódot kell kapniuk kiegészítésként. További információért forduljon gyermekorvosához.

Az ivókása formájában történő étkezés, például a kereskedelemben kínált étkezés, zabkása vagy lefekvés előtt történő palackozás nem ajánlott, főleg nem alvássegítő eszközként. Könnyen túltápláláshoz vezetnek, és elősegítik a palackos fogszuvasodás kialakulását.

5-től 7-ig Hónap: zöldség-, burgonya- és húspép

A kiegészítő ételek bevezetése általában az 5. és 7. hónap között kezdődik a zöldség-burgonya-hús zabkásával.

Először is adjon gyermekének ebédre néhány teáskanál finomra pürésített zöldséget, például sárgarépapürét. Ezután a szokásos módon tejet kap, amíg meg nem telik.
Ha gyermeke nem tolerálja a sárgarépát, más zöldségfélék (például tök, karfiol, brokkoli, karalábé, édeskömény, paszternák, cukkini) használhatók. Használhat fagyasztott zöldségeket is (de szósz nélkül).
A zöldség mennyiségét lassan 100 g-ra növelik. Ezután a többi összetevőt lépésről lépésre adagoljuk.
Amikor gyermeke körülbelül egy hét múlva megszokta a zöldségféléket, hozzáadhat főtt burgonyát és 1 evőkanál repceolajat a zöldség- és burgonyapüréhez. Utolsó lépésként adjon hozzá 30 g sovány húst és 1,5 evőkanál gyümölcslevet.

Különféle kiegészítő élelmiszer-összetevők kívánatosak (pl. Különböző típusú zöldségek), és a burgonya tésztával, rizzsel vagy más típusú gabonával is helyettesíthető. Halak, beleértve a zsíros halakat is, pl A lazacot például hetente egyszer vagy kétszer kell adni a hús alternatívájaként.

A zabkása bevezetésének első hónapja végén a déli teljes tej ételt fel kell cserélni erre a zabkásra. Ha a baba képes kezelni az összes zabkását, akkor a zab után nincs szükség további tejre. A zabkása teljes felépítéséhez szükséges idő gyermekenként változó. Néhány naptól hétig terjedhet.

Tipp: A házi zöldség-burgonya-hús zabkása tárolás céljából is fagyasztható.

6-tól 8-ig Hónap: Teljes tej gabona zabkása

Körülbelül egy hónappal az első zabkása bevezetése után este vagy délután egy másik tej étkezés helyébe teljes tej és gabona zabkása kerül, amelyhez vitaminokban gazdag gyümölcslevet vagy gyümölcspürét adnak.

Saját tejkása elkészítésekor használhat pasztőrözött és ultramagas hőmérsékletű teljes tejet, hosszabb friss (ESL) vagy hosszú élettartamú, 3,5 százalék zsírtartalmú tejet vagy egy csecsemő tejet. Nyers vagy előnyös tejet nem szabad használni. Jelentős kockázatokat hordoz gyermeke egészségére.
Kész tejkása vásárlásakor előnyben kell részesíteni azokat a termékeket, amelyek összetétele a lehető legjobban hasonlít a házi zabkásra. Ezért kevés összetevőt kell tartalmazniuk, és nem tartalmazhatnak felesleges adalékanyagokat, például kakaót, csokoládét, aromákat és nagy mennyiségű édesítőszert. Vitaminok, ásványi anyagok és tejsavbaktériumok hozzáadása nem szükséges.

Előnyös azonban a jód hozzáadása kálium-jodid vagy kálium-jodát formájában. A felhasználásra kész tejkását nem tejjel, hanem vízzel kell elkészíteni.

7-től 9-ig Hónap: gabona- és gyümölcskása

A tejmentes gabona- és gyümölcskását lehetőleg délután adják be, körülbelül egy hónappal a második zab bevezetése után.

A babák teljes kiőrlésű gabonapelyhét (ha lehetséges hozzáadott cukor nélkül) kevés vízzel összekeverjük, felforraljuk és hagyjuk, hogy megduzzadjon. A búzadarát forrásban lévő vízbe keverjük.
Szezonális gyümölcsöt és repceolajat adnak a meleg zabkásához. A gyümölcs fajtái változatosak.

Használatra kész, tejmentes teljes kiőrlésű gyümölcskása üvegekben kapható. Ennél a zabkásnál is győződjön meg arról, hogy az összetétele a lehető legjobban hasonlít a házi zabkásra, és hogy a kása nem tartalmaz tejterméket. Ha az edényekben nincs zsír, adjuk hozzá. Ügyeljen arra is, hogy lehetőleg teljes kiőrlésű gabonát tartalmazzon.

Vegetáriánus zabkása

Ha vegetáriánusként vegetáriánus étrendet is szeretne táplálni gyermekének, akkor pontosan tájékoztatnia kell magát a szükséges ételválasztásról. Ez azért fontos, hogy gyermeke elegendő mennyiségű tápanyagot kapjon a növekedéséhez. Különösen a vas utánpótlás igényel különös figyelmet.

Vegetáriánus étrend esetén ugyanazok a táplálkozási ajánlások érvényesek az első életévben, mint a nem vegetáriánus csecsemőkre. Az ajánlott hústartalmú zabkása helyett vegetáriánus zöldség-burgonya szemű zabkása használható C-vitaminban gazdag gyümölcslé vagy gyümölcspüré hozzáadásával.

A szakmai társaságok tanácsot adnak a vegán táplálkozásnak csecsemőkorban. Ha Ön, mint szoptató anya, vegán étrendet követ és nem használ semmilyen állati ételt, például tejet, tojást, húst vagy halat kiegészítő ételekben, akkor magas a tápanyaghiány kockázata. Ez veszélyezteti gyermeke egészségét. Ha továbbra is vegánul akarja táplálni a gyermeket, tápanyag-kiegészítőket, például B12-vitamint és más esetleg kritikus tápanyagokat kell használni. Szoros orvosi ellátást és szakképzett táplálkozási tanácsot is kell nyújtani.

Tejliszt a zabkása kiegészítéseként

A kiegészítő ételek bevezetése után is folytassa a gyermek szoptatását, amíg mindketten kívánják. Például reggel szoptathatja. Ha abbahagyja a szoptatást, felajánlhat neki egy üveg tápszert.

A teljes tej nem ajánlott palacktejként az egész élet első évében, vagyis az év második felében is, mert a fontos tápanyagok, mint például a jód, a vas és a réz, nincsenek kellőképpen a tehéntejben.
Az ivótejet (tehéntejet) csak 200 ml mennyiségben szabad felhasználni a tej és a gabonakása elkészítésére az élet első évében.
Az iváshoz tehéntejet csak az élet első évének vége felé szabad adni, és csak a bögréből vagy csészéből készült kenyérétel részeként. A csecsemőnek nem szabad nyers tejet vagy előnyben részesített tejet ajánlani.

Más tejtermékeket, például snacket vagy desszertként a kvarkot vagy a gyümölcsjoghurtot sem szabad az első életévben etetni. (Állapot: 2018. november 19.)

Eltérő rendelkezés hiányában az ezen az oldalon található szöveg szerzői jogi védelem alatt áll, és a Creative Commons Nevezd meg - Nem Kereskedelmi - Nincs feldolgozási licenc 3.0 németországi engedéllyel rendelkezik. Kérjük, vegye figyelembe a használati utasítást.