Nagy mennyiségű kiváló minőségű közönséges búza takarmányozásra; Magok Franciaországból

A magas fajsúly ​​és a megfelelő fehérjetartalom mellett a 2015. évi betakarításból származó búzáknak meg kell felelniük az állati takarmány szükségleteinek. Ráadásul alacsony víztartalmuknak elő kell mozdítania az élelmiszerekbe való beépülését ebben az évben.

mennyiségű

A FranceAgriMer és az ARVALIS - Institut du Végétal minden évben az Intercéréales támogatásával felmérést végez a begyűjtő szervezetekről a lágy búza betakarításának minőségének meghatározása érdekében. Idén 267 szövetkezetekhez vagy kereskedőkhöz tartozó gyűjtőszilót vizsgáltak meg, és 589 mintát elemeztek.

A rekordtermés (átlagosan 79 q/ha) és a 3% -os területnövekedés (Agreste, 2015. szeptember) együttes hatása, a lágy búza francia termelésének 2015-re 40,7 millió tonnára becsülhető, ami 8, 6 % az előző betakarításhoz képest.

A ciklus végén a nyári aszály a legtöbb régióban nem befolyásolta a búza termését és minőségét.

Az ötéves átlaghoz közeli fehérjeszint