Nagyböjt kezdete R; ucher pisztrángos saláta - Salzburg ma
Üdvözöljük a nagyböjtben! Iris Köck tévés kerti szakács hamvazószerdán kezdi a 40 napos böjtöt, egy nagyon jó recepttel egy füstölt pisztrángsalátához.

összetevők
- 1 főtt cékla
- 1 darab füstölt pisztráng
- 10 db. Kaparó
- 1/2 csésze tejföl
- Só bors
- némi citromhéjat
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál kapor
- 1 teáskanál halízesítő
Fuvarlevél
"Essen Salzburgban", 2020. február 26
készítmény
Vágja darabokra a céklát és a füstölt pisztrángot. Keverjük össze a kapribogyót. A tejfölt összekeverjük sóval, borssal, citromhéjjal, mustárral, kaporral és kevés halízesítővel, és hozzáadjuk a maradék hozzávalókhoz. Hadd menjen át valami. A legjobb, ha egy szelet friss kenyeret tálalunk ehhez az ételhez.
Füstölt pisztráng saláta
Iris Köck egy nagyszerű füstölt pisztrángsaláta receptjével kezdi a nagyböjtöt.