Nagyböjt szürke lekvárral - Olvasmányok és ízek
Nagyböjt szürke lekvárral
Puding búzadara tejjel gyermekkorunk egyik receptje. Gyerekkorunkban szüleink búzadara-pudingot készítettek tejjel, tettek mellé egy kis lekvárt vagy lekvárt, és elkészült a desszert. Olyan egyszerű recept, hogy azt képzelem, mindenki tudja, hogyan kell elkészíteni.
De mivel karácsonykor böjtölünk, úgy gondoltam, nem lenne rossz kipróbálni böjti változatban, vagyis tej nélkül. Így tettem egyet este szürke a gyors verzióban, vagyis nem tehéntejjel, amit eperlekvárral együtt ettem.
Ez a recept adaptálható és felhasználható is, amikor elkészíteni szeretné Őzsaláta. Természetesen azzal a feltétellel, hogy a készítménybe és a lekvárba már nem teszünk bele cukrot.
Az alábbiakban olvashatja el, hogyan készíthet "éhomi kaviár" salátát
Addig élvezzünk egy desszertet, egyszerű és gyors, böjt recept (vegán) eperlekvárral.
Hozzávalók böjt búzadara recept lekvárral
50 gramm szürke
300 gramm víz vagy növényi tej (kókuszdió, mandula stb.)
negyed teáskanál só
egy kanál cukrot
lekvár/bármilyen lekvár