Nagymama almaszóc receptje

A nagymama almaszószát feltétlenül friss, érett és édes almából kell elkészíteni. Ez a finom recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

1. A almaszósz Hámozzuk meg a megmosott almát, vegyük ki a magot és vágjuk ékekre. Forraljuk fel a vizet egy fazékban.
2. A vanília hüvely, a cukor, a fahéj és az almaék pépjét forró vízben pároljuk 15 percig, amíg az almadarabok megpuhulnak.
3. Ezután botmixerrel finomra pürésítse az almát, és hagyja kihűlni. Szükség esetén megint cukrot.

Az almamártást például tálalhatjuk Kaiserschmarrn-nel vagy desszertként.

Az almaszó tartósabbá tétele érdekében ezt leforrázhatjuk. Ehhez készítse el az almaszószot a fent leírtak szerint, hagyja kihűlni, töltse tartósító üvegekbe, zárja le és hagyja kb. 25-30 percig forralni 90 fokon.

Az almaszósz összetevőinek mennyisége kb. 2 átlagos méretű üveghez elegendő.

HASONLÓ RECEPTEK

Apple kompót

Ez a gyümölcsös és frissítő almakompót sok étel mellé tálalható, vagy snackként fogyasztható.

Az Apple teteje

A remek almatetemek csábítóak és egyszerűen csodálatosak. Élvezze ezt a finom délutáni tea receptjét.

Almafánk

Az almafánk nagyon ízletes és könnyen elkészíthető. Ez a nagyszerű recept nagyon ajánlott.

Almafánk

Szeretteit örömmel tölti el ez a finom desszert. Csábítóan jó az íze. Az Apple rösti recept az édesszájúak számára.

Édes almás snack

Ez a recept mindent hoz, amire vágyhat! Az édes almás snack ropogós, gyümölcsös és csodálatosan csokoládés.

Téli almaszósz

Finom, télies recept, amely minden hideg nap édesít! A téli almaszósz a fahéjnak és mazsolának köszönhető.

---