Naponta egy doboz szódás tartósan károsítja a májat

Írta: Charlotte Arce

naponta

Az Inserm új tanulmánya kiemeli a cukros italok veszélyét. A napi 33 cl-os doboz különösen káros lehet a májra.

Feladva: 2019.10.10. 17:45

A becslések szerint Franciaországban minden lakos átlagosan 50,9 liter szódát fogyaszt évente. Ez az érték sokkal alacsonyabb, mint az amerikaiaké (146,5 liter fejenként), de amely már most is pusztít az egészségünkön.

Ezt kiemeli egy új Inserm-tanulmány, amelyet július 10-én, csütörtökön tárgyaltak a májról szóló nemzetközi konferencián, és amelyet a Le Parisien szerzett. Szerzői szerint akár napi 33 cl cukros szódavíz, vagy egy kannával megegyező ital is káros a máj számára.

A máj steatosisának kockázata

"Sok francia issza naponta. Tudják, hogy elősegítik az elhízást és a cukorbetegséget, de soha nem gondolnak a májra!" - figyelmeztet Lawrence Serfaty, a strasbourgi egyetemi kórház professzora és az egyesület tagja a francia hepatológusok.

A kérdés: az ezekben az italokban néha hatalmas mennyiségű cukor, amely az alkoholmentes zsírmájbetegségnek (NASH) nevezett betegség oka. A "zsíros májbetegség" vagy "klub-szóda betegség" néven is ismert NASH egy csendes, tünetmentes betegség, amely alattomosan lebontja a májat. "A testnek nincs szüksége annyi cukorra" - idézi fel Dominique Lannes, párizsi máj-gasztroenterológus. "Mivel folyékony, a bél nagyon könnyen asszimilálódik. Ezután találkozik a májjal, amely ezt a cukrot zsírrá alakítja, ez a kockázat."