Nektarin - biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
nektarin
| Ez a cikk vagy az azt követő szakasz nem rendelkezik megfelelően az igazoló dokumentumokkal (pl. Egyedi bizonyítékokkal). A szóban forgó adatokat ezért valószínűleg hamarosan eltávolítják. Kérjük, segítse a Wikipédiát az információk kutatásával és jó bizonyítékokkal. További részletek a beszélgetési oldalon vagy a verzióelőzményekben találhatók. Végül kérjük, távolítsa el ezt a figyelmeztető jelet. |

jellemzők
A nektarin az őszibarack mutációja sima, kissé szőrös bőr helyett. Belül sárgás, a fehér nektarin világossárga. A mag alig különböztethető meg a normál barackmagtól.
A sima bőr recesszív genetikai tulajdonság, ezért az őszibarackfák alkalmanként hordozhatnak nektarint, vagy őszibarackfa nőhet ki a nektarin magjából. Ezért a nektarinfákat barack- vagy szilvaalapra történő oltással ivartalanul reprodukálják.
A nektarint már a századfordulón Kínában, Perzsiában és Görögországban ismerték, Angliában a 17. század óta termesztik. A nektarin csak az utóbbi évtizedekben vált népszerűvé, főleg az Egyesült Államokban történő termesztés révén. Főleg Olaszországban, Franciaországban, Spanyolországban, Görögországban, Kaliforniában, Chilében és Dél-Afrikában termesztik.
A közhiedelem, miszerint a nektarin az őszibarack és a szilva kereszteződése, városi legenda. A nektarin 57 kcal vagy 240 kJ/100 g.
A nektarin magjai túl mérgezőek, nagyon mérgezőek, mivel körülbelül 8% amigdalint tartalmaznak, amely elválasztja a sósavat.