Nem szabad enni ezt az 5 féle sajtot
Tényleg egészségtelen!
Igazán rossz hír az igazi sajtbarátoknak: Van néhány sárga aranyfajta, amelyektől inkább tartsa távol a kezét - mert sajnos teljesen egészségtelenek! Itt ellenőrizheti, hogy a kedvenc sajtja is szerepel-e benne.
# 1 ömlesztett sajt
Az ömlesztett sajt egyébként sem tartozik a sajt ínyencek körében a legkeresettebb típusok közé, de sokan szeretik, mint a krémsajt, a Gouda és a Co. Változása. Az ömlesztett sajt fogyasztását azonban minimálisra kell csökkenteni, mert veszélyes foszfát sókat tartalmaz. Az élelmiszer-adalékanyag, amelyet nemcsak az olvasztott sajt tartalmaz, hanem az üdítők, sőt a kebab és a különféle húsok is, súlyos szív- és érrendszeri problémákat okozhat.
# 2 szeletelt sajt
Mivel a Scheiblettenkäse valójában nem más, mint korong alakú olvasztott sajt, ugyanazok az egészségügyi kockázatok vonatkoznak rá. Valójában szégyen - nagyon jól mutat egy hamburgernél.
# 3 édesített krémsajt
Hogyan, nincs több epres sajt? Sajnos nem egészségügyi szempontból. Sajnos az édes krémsajtos változatok gyakran tartalmaznak mindenféle színezőanyagot, édesítőszert és a rendkívül megkérdőjelezhető édesítőszert aszpartámot. Ez számos egészségügyi mellékhatással és hosszú távú hatással összefüggésben tapasztalható, a szédüléstől a depresszióig és az epilepsziától az Alzheimer-kórig.
# 4 Csökkentett zsírtartalmú sajt
Mint a könnyű termékek esetében, ugyanez vonatkozik a könnyű sajtra is: bárhol eltávolítják a zsírt, az élelmiszeripar általában cukrot ad hozzá, hogy az ízélmény intenzív maradjon. Ha zsírmegtakarítást szeretne elérni a sajt élvezésekor, akkor ésszerűbb olyan fajtákat használni, amelyek természetesen viszonylag kevés zsírt tartalmaznak: például túrót.
# 5 magas nátriumtartalmú sajt
Azok számára, akik gondoskodnak a lehető legkevesebb nátrium fogyasztásáról (esetleg a vízvisszatartás megszabadulása érdekében), kerülniük kell a rendkívül sós sajtokat is, mint a Roquefort vagy a Harz sajt. Ez utóbbi, például a parmezánhoz és az appenzellernek, viszonylag sok fehérjét tartalmaz, ami jó izomépítésre.
Tudta, hogy a só nemcsak vízvisszatartást okoz, hanem igazi figuragyilkos is? Itt elmagyarázzuk, miért érdemes odafigyelni az alacsony nátriumtartalmú étrendre:
És? Vérzik mostanában a sajtbarátod szíve, mert a kedvenc fajtád a nem go-k közé tartozik? Vagy amúgy sem rajongsz az ömlesztett sajtért és a Co. Mondja meg nekünk a megjegyzésekben, hogy ezentúl elkerüli-e a fent említett négyféle sajtot.