Nincs több táplálkozási mítosz Fogyni, gyógyítani és megelőzni
Mit érhet el táplálkozási terápiával.
Amikor kiderül, melyik étrend a legegészségesebb, akkor a legnehezebb az, ami a megvalósítás. A változások különösen nehézek nekünk, megszokott lényeknek.
Központomban, amelyet ma Európában sokak számára példaképként tartanak számon, a 20:80 elv szerint dolgozunk. Ez többek között azt jelenti, hogy sok változtatással (80-100%) el kell érni néhány változtatással (20%), miközben a szokások nagy részét (80%) megtartjuk. Ha ez jól sikerült, három állítást hallok betegeinktől:
- "Nem sokat változtam, furcsa és mégis lefogytam 5 kg-ot egy hónap alatt!"
- "Még jobban tetszik, mint korábban"
- "Most sokkal jobban vagyok, és jobban érzem magam"
Miért hallom ezt folyamatosan? Ha betegségünk nagy részét a nem megfelelő táplálkozás okozza, akkor a logikus következmény forradalom a konyhában. De légy óvatos: csak apró lépésekben. Ne változtass túl sokat egyszerre. És vegye figyelembe az ízlési preferenciáit. Hosszú távon nem lesz képes elkerülni őket. A preferenciákat azonban hónapok alatt megváltoztathatjuk. Ne törjön meg semmit a térd felett - ez ösztönzi a kudarcot.
És soha nem késő: mindössze 5 éves étrend optimalizálás után, egészséges, növényekben gazdagabb étrend mellett, a várható élettartam mindössze 5 év után 30% -kal növekedhet - még idős korban is! Ezt egy tanulmány is bizonyítja.
A tanácsom:
Ha csak a „20:80 elv” szerint nem tudja megváltoztatni az étrendjét, időpontot kell rendelnie egy speciális táplálkozási orvoshoz - például a medicum Hamburghoz.
20:80 Alapelv: Itt vannak az alapok
- Legfeljebb 20% változtatás apránként, 80% megtartása
- Tele kell lennie: figyeljen a fehérjetartalomra
- Az emberek növényeket esznek: zöldségeket, gombákat, dióféléket és társakat.
- Igyon elegendő vizet 2 liter körül
- 2-3 főétkezés
Dr. med. Matthias Riedl a belgyógyász szakorvos, diabetológus és táplálkozási orvoslás. 2008-ban orvosi igazgatóként kibővítette a cukorbetegség és a táplálkozási orvoslás gyakorlatát az MVZ Medicum Hamburg néven. Összekapcsolja a különféle tudományterületek orvosainak kompetenciáit, és holisztikusan közelíti meg a betegek kezelését. Matthias Riedl számos, a cukorbetegség és a táplálkozás témájú könyv, az egyetemi oktatási és képzési rendezvények, valamint a kongresszusok előadásainak a szerzője, valamint a Német Táplálkozástudományi Szövetségi Szövetség (BDEM) igazgatóságának tagja. 2013-ban a „Focus” magazin felvette Matthias Riedlt a „Topmediziner” ajánlási listájába.
medicum Hamburg MVZ GmbH
A szalmaháznál 2
20097 Hamburg
T. 040/80 79 79 - 0
F. 040/80 79 79 - 300