Tea, legendás ital, több erénnyel Clic Bien-être

Feladva 2017. augusztus 17-én, 11:00 órakor.

A tea a világon a víz után a második legtöbbet fogyasztott ital. De mi az eredete és milyen előnyei vannak? Yvana, az YVA Océan Indien kozmetikai márka alapítója mindent elmagyaráz !

Sárga, kék, zöld, fehér, Oolong, fekete. az összes tea ugyanazon a fán, a teanövényen vagy a Camelia Sinensis-től származik. Ez egy trópusi fa, amelyhez nagy a napsütés és a bőséges esőzés. A leveleket évente háromszor szüretelik, és minden betakarítási időszak megadja az ízét. Több ezer fajta létezik. A legendák szerint az első teacserjék eredetileg Kínából származnak.

Zöld tea

Táplálkozási szempontból a legérdekesebb, és nem megy keresztül fermentációs szakaszon. Így megőrzi minden erényét, mert kevesebb feldolgozáson esik át, mint más teák.

Fekete tea

Erjesztési szakaszon megy keresztül, ha 1-3 órán át meleg és párás helyiségben pihen. Az erjedés leállításához 90 ° C hőmérsékletnek teszik ki.

fehér tea

Az első 3 levélből és a cserje rügyéből származik, amelyek legfeljebb az alapvető tápanyagokat koncentrálják. Nem megy keresztül erjedésen.

---