Njammi, njammi; Elmondanád nekem a cukorbeteg kenyér receptjét; Staeff életét cukorbetegséggel
A cukorbetegség állóképességi sport
Njammi, njammi ... elmondanád nekem a cukorbeteg kenyér receptjét?
"Nem, mert ez csak a cukorbetegek számára alkalmas ..." természetesen, és válaszom volt arra a kérdésre, hogy felfedhetem-e a cukorbeteg kenyér receptjét;).
Tzz, vannak olyan dolgok is, amelyeket még mindig "tiltanak" nekünk cukorbetegek. Tehát ma ez a kenyér csak cukorbetegeknek és nem az egészséges anyagcserének megfelelő;). Nos, nem vagyok ilyen, és ma elmondom neked, azzal a feltétellel, hogy a kenyeret soha többé nem hívják „cukorbeteg kenyérnek”, hehe. De először egy dolog: eszem mentén sütök (amikor sütök), vagy teljesen kicserélem az összetevőket az adott receptekből, mert nem szeretem, vagy nem kapom meg őket. Például nem tolerálom a gyümölcsöket a testmozgás előtt, a sós zsír általában nem jó, és a laktózzal és a búza/gluténnel is vannak problémáim. Tehát mindenkinek megvannak a "betegségei";). Szóval örömmel nyújtom az alapreceptet, de ne féljen megváltoztatni ...
Njammi, njammi, njammi: a nem cukorbeteg kenyér
- 1 tasak száraz élesztő
- 200 ml meleg vizet
- 500 gramm tönkölyliszt
- tarka zöldségek (sárgarépa, kukorica, cukkini, padlizsán, cékla, paprika, savanyú káposzta, ...) és/vagy diófélék, magvak, nyomkeverék, ...
- 2 közepes méretű tojás vagy ízetlen olaj/vagy. Tojáspótló a vegánhoz 😉
- Petrezselyem és más fűszernövények ízlés szerint
- 1-2 teáskanál só/chili/curry tetszés szerint
készítmény
Az élesztőt keverje a langyos vízbe, és hagyja kb. 15 percig ázni.
Az összes többi hozzávalót alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt a langyos vízzel, és addig gyúrjuk, amíg sima tészta nem lesz. Használjon tekercseket, csillagokat, kutyákat, macskákat, egereket ... Lovakat is, ha úgy tetszik - éppen arra, amire éhes vagy;). (FUN.) Ezután „helyezze” az egészet egy sütőpapírral ellátott tepsire 😉, és süsse 50 fokon 45 percig (konvekció). Ezután növelje a sütési hőmérsékletet 200 fokra (konvekció). Süssük még 45 percig.
A jó kenyér készen áll. Hogy hívjuk Helyes "NEM cukorbeteg kenyér"; D. Mindenesetre: jó éhség!
Widget terület
Nincsenek megjelenítendő aktív widgetek. Az oldalsáv beállításához lépjen a Megjelenés -> Widgetek oldalra.